8月7日。カレワラでそば打ち体験をしました！

福島県やペンションの近辺には多くの蕎麦屋が軒並みそろっています。

ペンションカレワラにも蕎麦打ちセットがあり、10割蕎麦を打ちました！

夏の日差しがまぶしいなか、蕎麦粉のひんやり冷たい手触りが心地よかったです。

普段は市販の冷凍蕎麦で大満足の私でしたが、やっぱり自分で打った蕎麦は美味しいです！！形は不ぞろいですが、それがまた個人的に好きでした。

麺だけでなく、蕎麦の生地をまるめて蕎麦団子にしてみたり、大きいままの生地をゆでてみたり。。

市販の蕎麦にはない蕎麦の楽しみ方にわくわく楽しい時間でした！

蕎麦の花が見られる時期も近いので、皆さんも是非カレワラは勿論裏磐梯の蕎麦の風景や、味覚を堪能していませんか。それではよい1日を！