4月 2009のアーカイブ
米沢・松川弁当店の牛づくし駅弁4種
米沢駅のすぐ近く、”松川弁当店”の駅弁。 オーナーのお気に入りです。食べたくて行っちゃいました。
米沢と言えば、米沢牛。 牛づくしが素晴らしく美味しいのですが、ひとつひとつ違う味と思わせる弁当です。
店舗で購入すると、作り立ては暖かいお弁当です。 上杉神社など、公園で食べるのが旅情って感じです。
今年の米沢と言えば、直江兼続。 ”直江兼続公御膳”は米沢牛、玉こんにゃくなど地元の食材をふんだんに使ったお弁当です。
おかずがいっぱい入ってて彩りキレイ、入れ物も凝ってて豪華な感じ。 ご飯も地元産のはえぬきです。 どれを食べようか迷って食べるのも楽しいですね。
予約制なので、駅で購入したい時は電話するほうがいいでしょうね。 店舗だと行ってお願いし、希望の時間を伝えておくと作っておいてくれます。
牛肉侍と申します、っていうお弁当です。 ”食せばうなる”と書いてあります。 牛肉の生姜焼き、手捏ねハンバーグに牛肉の角煮、3種類も入ってます。 ひとつひとつが柔らかくおいしいので、ご飯が足らないくらい。 牛肉がしき詰まっています。
この味付けが大好きでっす! 冷えてもかなりおいしいし、ご飯に牛肉っていうこのシンプルさが大好きです。 それに、半熟卵とめちゃめちゃ合います。
おいしさ倍増であっという間に完食です。
ボリュームあるでしょ? あいびきウインナーがまるまる一本、ごぼうと牛肉のうま煮、あぶりチャーシューの3種類。
食べるの大好き人には堪らない取合せ、見た目からもうヨダレが出そう。
珍しいのは、尾花沢特産のスイカで作った”西瓜おろしダレドレッシング”。 こってりとした味をさっぱりに変えてくれる魔法のタレのようでした。
福島市・ダンケシェーンの桜クリーム
雪の回廊&花見山公園
スカイライン雪の回廊&花見山公園
福島・四季の里いちご園で食べ放題♪
全国でも珍しい「茶色の交通安全旗」
最近、話題の「猫まんま」(猫魔スキー場)
今日の猫魔は「やっと春スキーのシーズン到来!」といったような感じでした。 笑いが止まらないほど、楽しかった。 雪質はジェラード、重たそうだけれど、滑ってみるとやわらかく素直で気持ち良く滑れます。 でも、この雪不足の年の4月にデコや猫魔にはよくもこんなに雪があるものです。 スノーシーズンぜんぜん終わってない! 小鳥のさえずりこそまだ聞こえませんが、気候も穏やかです。 ところでシーズンパス限定メニューが気になって食べてみました。 なんのことはない猫まんまの並盛でした。 並盛といっても、ボリュームがあります。 どんぶりの大盛りご飯に鰹節をいっぱいのせてくれて、さらにしらすと万能ねぎもいっぱい。 猫まんま用のたれとマヨネーズをお好みでかけて食べます。ご飯もまずまずおいしいです。 ダイエット中で炭水化物を節食中の私には、かなり毒です。 炭水化物マニアに「猫まんま」は癖になりそうぉ。。 どんぶりが大きいほうは「クラシック猫まんま(800円)」です。 ラーメンどんぶりによそってあるかのようです。 お茶碗で2杯半くらいは軽くありそうぉ。。 本来の私のような「肉食わないと!」「おかずは3品以上」の人には向きません。 昔、20年ほど前に食べた猫まんまはご飯はシーパス限定くらいで、漬物が3~4品ついていたような気がします。 そういえば、先日某テレビ局から猫魔スキー場の「猫まんま」について詳しく教えてほしいという電話がありました。 「猫まんま」は今流行っているらしいです。 猫魔は12日まで通常営業、以降はパークのみの営業になるそうです。 まだまだ、楽しめそう。