春の朝市

05-04-21_11-17.jpegスカイラインに行く道、115号線沿いです。 ココには春がいっぱいあります。 花わさび、行者にんにく、うど、たらの芽、わらびにうこぎ等々、いっぱい! 山には雪がいっぱいです、解けたらもっと春満載になるはず。 今年は行者にんにくの苗を買って植えてみようかなぁ~

線路用の防雪柵

050415_1715~0001.jpg線路の脇にたっている防雪用の柵です。 たんぼに雪も消えたので、近くに行ってみてきました たんぼの上に作るため、藁と木から作られています。 右に見える黄色い物は、除雪用の車両です。

猪苗代湖です

050409_1145~0001.jpg猪苗代湖にやってきました。 今日はとても風が強いです。いま目のまえでセールを立てたウインドサーフィンの人がもう胡麻粒のように小さく見えています。 猪苗代湖の標高は500m、周囲に雪はなく足下には青い小さな花が咲いています。 風が強くて、寒いっ。

海老めんっ。

050328_1711~0002.jpg猪苗代の上海楼さんの「海老めん」です。 この前は豚ロース唐揚げ麺たべたでしょ。 nao的にはちょっと満足できませんでした。 今回はえび麺にしました。 見本のように海老がいっぱい入っているのかなぁ?? 入ってました。 さっぱりと海老の香りの塩味のスープが、野菜のおいしさを引き立てますね。 おいしいです。 鴨ネギらーめんに続いて、2番目おすすめっ。 上海楼さん< http://www.h2.dion.ne.jp/~yamazato/ >

卵が香ばしいニラ玉ラーメン

050328_1710~0001.jpg今日のグランデコは、スキーセンター前が午後から雨混じり。山頂駅付近は雪でしたが、気温が高くウェアーがずぶぬれになってしまいました。 濡れたウェアーのせいで体がひんやりと冷たくなっしまい風邪をひきそうです。そんなときは、やっぱりラーメンですね。 猪苗代の上海楼へ行ってきました。 これがニラ玉ラーメンです。炒り卵の香ばしさがスープととても良くあいます。 麺はほそめん、麺と麺にスープがからんでおいしいです。

とろけるベリーフォンダンショコラ

05-02-24_22-36.jpgそして、こんなのも。 名前長いです、「とろけるベリーフォンダンショコラ」 持ってきてくれた時にフォンダンショコラの上のアイスが横に滑り落ちちゃって、もう一度出直し。 フォンダンショコラが暖かくて溶けたって事でしょ? だったら良かったのに、親切な店員さんでした。 暖かくて甘っ、いちごソースたっぷり! こっちも美味しそう! あとねぇ、ガレットもいいなぁ~~♪

上海楼の豚ロース唐揚げめん

050220_2018~0001.jpg猪苗代「上海楼」の豚ロース唐揚げめんです。豚ロースがのっているかわりにスープはあっさりっ、しつこくありません。おなかに優しいです。 ふんわりと豚肉の香りがかおって、食欲をそそります。 でもっ、私としては濃厚スープの「鴨ネギらーめん」がおすすめです。

鍋焼きラーメン?

050223_1548~0001.jpg喜多方ラーメン来夢さん猪苗代店の鍋焼きラーメンです。 私は味噌ラーメン駄目です。しかも辛いのが入っていて、汗だくっ。ダブルパンチです。 野菜もたくさんっ、味噌ラーメン派の人にはいいかもぉ。。 辛くて体が温まります。 赤味噌のラーメンにしておけば良かったです。

猪苗代「来夢」の豚角煮セット

05-02-23_15-43.jpgぴったり1000円。 出身地である野口英世が描かれた新千円札に因んで、ぽっきり価格! 角煮に惹かれてしまいましたよ♪ よく煮込まれててトロ~ン、御飯に合うぅ。 正油ラーメンと山菜も食べるともぉ限界なお腹。 かなり満足っ! 深夜12時まで営業してるそうです。 ナイターを滑って腹ごしらえ出来ますね。

猪苗代・雪だるま祭

05-02-11_13-13.jpg あちこちにいっぱいならんでます。 祭のために作られた雪だるま達はお揃いの色違いバケツを冠ってます。 顔は制作者のオリジナルかな?どの顔も笑顔だし、なんだかつい見てしまう、愛らしさ。 雪だるまって、いいです! 連休中、開催してますよ。