会津若松末廣酒造・蔵喫茶「杏」の吟醸酒アイスパフェ

05-06-10_15-53.jpgコレが目的で来ちゃいました。 ココは末廣酒造の敷地内に併設してる、蔵喫茶「杏(きょう)」。 蔵をリフォームして、すごくキレイでおしゃれな店内。 女性が好きな雰囲気です。どこ撮っても絵になるもの。 吟醸酒アイスパフェをいただきます♪ アイスを口に入れて飲み込むその時、お酒の香りがします。 風味が生クリームといっしょだと負けてしまう気がするので、アイスだけを食べて日本酒感を味わい、フルーツや生クリームでお口直してまたアイス、って感じで食べておいしかったです。 余韻を味わうアイス、日本酒を飲むのと同じですね。 少しアルコールが入ってるそうです。ちょっとほろ酔い??車の運転は注意です。

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