
ちょっと、出かけしたときに見つけた珍しいサンドイッチ。
「鯖サンド」です。
ちょっと、びっくりな感じですが、普通においしいです。
揚げた鯖にたれをかけます。
たまねぎがセルフになっていたので欲張りました。
鯖が見えない!
トルコだかどこだかでも、ふつうにあるそうです。
わが福島県会津地方大内宿には、「いわなサンド」があります。
やっぱり、揚げてあるので臭みなども無く普通においしいです。
ただ、揚げてしまってあるので、どのあたりが岩魚の味だかわかりません。
頭が付いているので、確かに岩魚でした。
大内宿のパン屋さんは「五穀(雑穀)パン」がおいしいです。
ちょっと高いですが、お勧めです。
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