牛のたたきをゴマとごま油で和えて塩をで味付けしました。 バイトさん「私は卵の黄身をのせて、ユッケでいきたいですね。馬刺の辛し味噌も入れたいですね。」 カクテルさん「カルパッチョ風に、バルサミコとオリーブオイルで和えて、ガーリックパウダーや粉チーズでいただくのも良いかしら。」 「…。」