ふきみそ、初挑戦!

05-04-26_16-12.jpg バイトの挑戦! たくさん取って来たふきのとう。 天ぷらでは食べきれないので、初挑戦。 粗みじん切りにして炒めて、みそ・砂糖・みりんを混ぜるだけ。 いい香りですよぉ~、それだけでご飯が食べられます。 でも…ふきみそだけって食べた事ないかも。。 五瓶餅もふきみそと知らずに食べてた。。(^_^;) 美味しいんですけど、これでいいのかなぁ?

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