大内宿 分家玉やの、そばすいとんです。 そばがきをすいとんにして、大根、人参などの根菜と煮込んでます。 そばがき初めて食べたぁ。 やわらかで、ふぅわりとした食感。 なんか、けんちん汁みたいです。肉は入ってないけど。