山ぶどうの試作ケーキ
裏磐梯は山ぶどうも特産な訳です。
で、じゅうねんに続きケーキにしてみたいなぁ~って事で焼いてみました。
山ぶどうジュースをまぜて、干し山ぶどうを散らしてます。
タマゴの黄色とぶどうジュースの紫はまぜると”抹茶色”になるという事がわかりました。
それはどうだろうか…何食べてるかわからない。。
かおりは少しぶどう、焼くとかなり飛んでしまいました。
こりゃぁ、まだまだ試行錯誤しないといけませんなっ。
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