猪苗代・「上海楼」の冷し中華
たぶん当たり前の冷し中華ではないだろうと注文。
どんなのが出てくるか期待が膨らみます。
おぉ~(゜o゜)
具だくさんで麺が見えない!
レタスをひいてきゅうり、かにかま、チャーシューに鴨までのって、錦糸卵たっぷり。けっこうな量ですよ、これは。。
タレは胡麻でした。かなりあっさりした胡麻で全然くどくありませんけど、ちゃんとゴマダレ。
柑橘系の香りがするような気もします。どうなんでしょう。
あっという間に完食、お腹いっぱいいっぱいです。ごちそうさま!
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