でも、この豚コマは別に普通の豚です。 福島県上豚。 ふつうにカレワラのお財布価格です。 いつも食べたいな。と思うのですが、豚300グラムで注文できないですよね
福島県産の豚肉
美味しいんです。
福島にやってきて、特に福島だから美味しいものが3つありました。
まずは日本酒、そして桃、豚肉です。
美味しい豚肉を食べたことがありませんでした。
桃もべちゃべちゃと手がべとべとになるし好きではありません。
日本酒にいたっては嫌いでした。
豚肉に関してはカツラーメンやらソースカツ丼など、豚の美味しい料理があります。
いも煮会も豚肉を使用します。
たぶん、美味しいからだと思います。
画像は金丸精肉店さんのいつもの豚コマです。
久しぶりに注文してみると、やっぱりおいしい。
味の濃さが違います。
食を誘う豚の香りも濃いです。
脂身もさっぱり甘いです。
でも、この豚コマは別に普通の豚です。 福島県上豚。 ふつうにカレワラのお財布価格です。 いつも食べたいな。と思うのですが、豚300グラムで注文できないですよね
中華丼になりました
でも、この豚コマは別に普通の豚です。 福島県上豚。 ふつうにカレワラのお財布価格です。 いつも食べたいな。と思うのですが、豚300グラムで注文できないですよね