先ほど買ってきた大根をさっそく煮物にします。そのまえにくびのところを薄くスライスしてそのまま食べてみます。 何故だか甘いんですね、つんとくる刺激もありません。 ちょっと辛い梨と言った感じです。 さすが早稲沢遠藤さんの大根です。