おすすめソースカツ丼♪「伊藤食堂さん」

発症は福井、会津や名古屋に飛び火したようです。
でも、名古屋は八丁味噌とゴマ！味噌かつが美味しいです。
会津で一番最初にソースカツどんを始めたのは白孔雀食堂さんです。
福島の豚肉は、とてもおいしいです。
すぐに人気メニューになったと思います。

「伊藤食堂さん」
とにかく豚肉がおいしい！
そこそこお肉が厚めなのに、ジューシーです。
（厚めの肉は、揚げ時間が長いとパサパサになります）
水分ばかり多くて、揚げるとパサパサになる肉を水豚と呼んでいるそうです。
業者さんが水豚を配達すると、持って帰らせるそうです。
ちなみに旦那さんはお肉屋さんだったそうです。
肉に目がきくはずです！

ぜったい美味しいです（カレワラは）
初めて食べたときは、「これ豚肉？」って思うほど驚きでした。