たわわなアケビ

ペンションのまわりにはアケビがたくさん実っています。
今年は猿の被害が少なかったそうで、かなりたわわです(笑)

取っても取り切れないのでしばらく放置していたら、、、
玄関の前にあるアケビを猿にやられました。
でも鉢植えが少し荒らされた程度で済んだのでよかったです。

アケビ、実は私は初めて見ました。
オーナーは子供のころ、横浜でよく取って食べていたそうです。
味は、ライチに似たような感じ?でした。
皮はみそ炒めや天ぷらにして食べるとおいしいそうです。

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