「なつかし味」「ノスタルジック」ってどんな味。 横手５回目にして、やっと出会えました。 うんうんっ。懐かしい味、ノスタルジックな味。 納得しました。 ゆで麺で作る横手焼きそばは、コシがあり食べごたえあります。さらに神谷焼きそば屋さんの麺は太麺（Ｗにしなくてよかった）。 お腹にしっかりとたまりました。 くるしぃ～。 創業が昭和３０年頃だそうです。当時の写真が飾ってありました。 当時のメニューは焼きそば２５円、肉入り３５円、玉子入り４０円。 当時は玉子入りの方が高かったのかな？ 私は野菜肉玉子入りの中、６００円でした。