今日は山都町のそば資料館に、そば打ちにやって来ました。 今、”新そば”の季節。もちろん体験で使うそば粉も新そばです。 ひとり２０００円、電話予約をしておいた方がいいと思います。 遅れたにも関わらず、快く対応して頂きましたよ。ありがとうございます。 上手にできるかなぁ。 カクテルさんは今回初めて、もとちゃんは２度目です。 前回は、おいしくできました。