磐梯山の夕焼け

磐梯山夕焼け桧原湖0404
キレイですね。 氷結して雪をかぶった真っ白な桧原湖と夕日に染まる磐梯山です。 いつ見ても変わらぬ景色って、それだけで癒されます。 ところで提出期限が延長されていた確定申告に行ってきました。 裏磐梯は喜多方税務署です。 片道40km弱っ、行っても帰りのガソリンが心配でした。 サボっていたわけではありませんよ。 「通常はこの時期に提出されても青色申告は受けられませんので気をつけてください。」 ガッテン承知! 震災から今日までカレワラはセブンより先に出かけていませんでした。 久しぶりの街です。 マーケットにもコンビニにも物がたくさんありました。 とにかく、牛乳、卵、おうどんっ。 久しぶりにカップラーメンもたべたぁい。 もちろん、お野菜にお魚ぁ。。 お肉は金丸さんが配達できるようになったと連絡がありました。 いっぱいものがあるので、つい浮かれて買ってしまいそうでしたが我慢っ。 とりあえず、カレワラっ収入が途絶えています。 帰り道に桧原ビューライン(国道459号線)で峠を越えて、桧原湖に出ると画像の通りの美しい磐梯山に出会いました。 辺りはいつもよりちょっぴり静かで寂しげです。 そのせいか、いつもより荘厳さを感じる景色でした。 ちなみに携帯電話で撮りました。 元画像は横4000ピクセルですって、すごい!

喜多方ラーメン まるやさん「喜多方スペシャル」

喜多方ラーメンまるやさん「喜多方スペシャル」カレワラはゲレンデには行かなくてはいけませんし、週末のお部屋の準備、賄いのカレーを作り、さらに確定申告のための決算業務にも追われてました。  でも、決算業務は今日で終わりっ。  申告書を喜多方税務署に提出して、一息つけます。    決算額はおかげさまで、去年より5%減くらいに収まりました。  にもかかわらず、所得額はあまり変わっていません。  ??。  オフシーズン(お客様のいない時)の水道光熱費や自家消費をかなり抑えていたからかな?  消費税の申告額も変わっていない。  お金を使っていないから(消費税を払っていない)、客様から預かった消費税が相対的に多くなる。  悪循環ですね。節約した分の消費税の申告額が増えているということですかぁ。。  とはいうものの、お客様のお蔭様で元気に営業を継続させていただいています。  税金の心配なんて、贅沢な悩みですね。(というほど、楽ではありませんが...。)  ありがとうございます。  ところで、せっかく喜多方まで出向いたのですから、ラーメンたべたぁい!  先日、どこに行ったのか分からなかった大三元さんの新店舗を見つけました。  いかねばぁ~。  申告をさっさと済ませ、一路大三元さんへ!  かなりお腹が好いてます。  看板「定休日」  ...。  ちくしょぉ~。  まるやさんで「キムチラーメン」を食べてやる(カレワラは辛いものが苦手です) 。  自暴自棄になっています。  なんのために喜多方まできたのかわからなくなってきました(いや、確定申告のためです)。    昼ごろはラーメン屋さんは混雑をしている思われますが、喜多方ラーメンのお店は割りと空いています。  喜多方ラーメンの老舗まるやさんも12時10分でお客さんは、ちらほら。  喜多方の人は、お昼にラーメンと言うと時はどこで食べているんでしょうね?  後楽園かしら?  まるやさんのメニュー「喜多方ラーメンスペシャル」  あっ、それでお願いします。  チャーシュー麺にキムチが入っていました。  んん? 喜多方スペシャル??  キムチの辛味に負けずにしっかりとしたスープが美味しいです。  お勧めは「チャ-シューメン」か「キムチラーメン」です。  両方入っている必要はないかなぁ。。  具にこだわらなくても、満足度が高いです。    そういえば、まるやさんのラーメンの汁は一応にぬるいです。  やけどしそうな熱いスープもよいのですが、熱いばかりが脳じゃない。  熱いと味がよく分からないし、食べるのに時間がかかりますね。  だから、少々ぬるいほうがいいです。  カレワラはラーメンも珈琲もアツアツを好みません。  それにしても、今日はぬるかった。  辛いのがはいているので、それでもよかったのですが...。  ぬるすぎも困りもの。  辛いのを思い出して玉のような汗がぼろぼろと出てきました。  ほんと辛いの苦手なカレワラ、"まぁ"の影響で辛いのもが気になり始めました。

喜多方のオーナーおきにり入り”まるや”

喜多方・まるや 塩ラーメン喜多方ラーメン、たくさんある中でオーナーのお気に入りは”まるや”さんです。 何かに付けて、まるやさん。 他、行った店は数少ないかも。。 ココの甘い、優しいあっさりしたスープが好きです。 チャーシューに惹かれるなぁ~と思いつつ。。 期間限定の「塩」にしました。 新たなメニューは食べなくては! スープの色は薄く、醤油でも透明感があるスープがさらに増して透き通ってます。 そう、そして甘い。 お腹が空きまくってましたから、余計に美味しいのなんのって。 好みとしたら、ちょっとしょっぱい。 でも塩味ですし、美味しいのにはかわりナシ! お腹具合からすると、大盛りにしとけば良かったかも? 喜多方・まるや チャーシュー麺大盛りこちらは大盛りのチャーシュー麺です。 メニューの品は100円増しで、大盛りに出来ます。 もう器から大きくて、どっしりとたっぷり入ってます。 スープは醤油、塩よりもちょっと濃いですね。 味は大盛りだろうが何だろうが、最高です。 まるやさんは団体さん対応、今回は17名で行ってきました。 テーブルごとに注文を聞いてくれて、あっと言う間にラーメンが出てきました。びっくり。 さすがっ!行列が出来るラーメン屋さん、慣れてらっしゃる! もっと人数多いとか、混む時間とかでも相談にのってくれますよ。

喜多方・蔵々亭のチャーシューラーメン さけかす味といなか味

喜多方・蔵々亭 チャーシューラーメンさけかす味喜多方・蔵々亭 チャーシューラーメンいなか味 喜多方に行ったら、やっぱりラーメンが食べたくなりました。 今回は”蔵々亭”、初めて来ました。 蔵の町喜多方の名のとおり、また店名のとおり、ココは蔵なんですね。 中はお土産モノや、そもそも醤油の醸造元だそうでお醤油などの売店コーナーもありました。 とても感じの良いお店の方で、それだけで美味しさが増すというものです。 一番に目を引いたのが、”さけかす味” 白味噌に酒粕の風味がなんともいい味でした。 粕汁をラーメンスープっぽくした感じです。 体があったまる感じで美味しかったです。スープも全部飲んでしまいました。 もうひとつは”いなか味” コレを比べるには醤油味を食べないと差が分からない。 麩が入っててとても可愛らしかったのと、美味しかったという事は確かです。 焼きもちはトッピングです。 また行きたいと思います。

喜多方・熊野新宮神社の大イチョウ

喜多方・長床の大イチョウ喜多方・長床の大イチョウを見てきました。 今年の雪はイチョウの葉っぱが落葉する前に降ってきました。 だから、積もるまっ黄色のイチョウの葉っぱ、白い雪。 連休前に観光協会による画像はあまりにもすばらしかったです。 その色のコントラストが見事で、美しいの他に言葉がないです。 今日、残念ながら雪は解けてました。 でも、黄色いイチョウの葉っぱが敷き詰まっててまるでフカフカじゅうたんです。 全体を見るのにすごく後ろに下がらないと見えないほど大きなイチョウの木。 会津若松の鶴ヶ城の天守閣から見えるんですよ、この大イチョウの木。 その木の葉っぱの量ってどうやったら測れるんでしょう。 この見事さを伝えにくいのが残念です。 毎年、黄葉の見頃は11月半ば~末です。 長床がとても静かに鎮座しているような、厳かな雰囲気です。 しっとりと黄色い風景を眺めるいい場所です。 新宮熊野神社には”宝物殿”があります。 そこでオーナー恒例行事があります。 その詳細はコチラのブログへ→「文殊菩薩をくぐる」

喜多方・大安食堂の醤油チャーシュー(大盛り)

喜多方 大安喜多方・大安食堂さんの醤油チャーシューです。 オーナーはお腹が空いてたので大盛りです。 ちょっと濁ってて、最近のおしゃれなラーメンじゃないだけに期待大です。 それにダシが効いてて、油少なめであっさり飲めます。 チャーシューも柔らかくてジューシー。 喜多方ラーメンの特徴である縮れ麺、他と比べると縮れてないかも。 それに麺が硬くなくてもちっと美味しいです。 ココの麺、好きかも。 以前横浜ラーメン博物館に出店してたそうです。 元は家具屋だった建物をリフォームしての店舗です。 ラーメン屋さんっぽくて違和感がありますね。。 一階が駐車場でちょっと薄暗いので、お店をしてるか心配になります。 店舗は階段を登って2階。 いかにも食堂といった雰囲気。まず食券を買うシステムです。 ぜひ行ってみてください。

喜多方・御殿場公園のサクラ200本

08-04-22御殿場公園の桜去年は夜桜してきました。 →夜桜模様 今年は昼間に。 たくさんの桜、散り始めなので風が吹くと花びら攻撃。 それがまたキレイでした。 それにしても、桜が多い。 木陰でお弁当食べたい公園でしたよ。 夜桜もキレイですけど、やっぱ昼間のピンクの方がキレイだと思ってみてました。

喜多方・しだれ桜散歩道

08-04-22しだれ桜散歩道日中線跡のしだれ桜散歩道です。 その昔、国鉄日中線という路線があったんです。 今は廃止されましたがSLが展示してある”日中線記念緑道公園”と、そこへ続く散歩道が整備されています。 その道の両側に枝垂れ桜が咲いてます。 枝垂れ桜の枝が伸び、中央で折り重なっています。 まるで桜のトンネルです。 ピンクがまぶしい、ワクワクする散歩でした。 喜多方の駅すぐから歩けます。 約3km、お散歩距離だと思います。 駐車場がないので有料駐車場を利用するか、交通機関で。

喜多方・新宮熊野神社 長床と桜

08-04-22長床としだれ桜喜多方は散り始め、風が吹くと桜吹雪がすごい。 ピンクの花びらが襲ってくる感じですでした。 立派な大イチョウが有名な新宮熊野神社。 銀杏の葉っぱがフカフカじゅうたんのように敷きつまります。 →秋、まっ黄色のイチョウ 長床が厳かな雰囲気で、大木が多く歴史を感じさせます。 イチョウも立派なら、桜も立派。 大きい枝垂れ桜は下についてしまいそう。 ピンクが淡くて何とも美しいです。

喜多方・美味しんぼの喜多方ラーメン

オーナーがかなり前に食べたと思うけどなぁ~と自信なさげです。 けっこう老舗のお店なのでは。 このスープ、好きです。 コクあってくどくなくて、麺にもよく絡んで後味もいいし。 チャーシューも美味しい。 厚さがバラバラなんですよ、やっぱり自家製なのかな。それっていい感じです。 スープも完食。 かなりお腹が空いてたんでオーナーなんて大盛り、完食。 はぁ~~満腹!