喜多方のオーナーおきにり入り”まるや”
喜多方ラーメン、たくさんある中でオーナーのお気に入りは”まるや”さんです。
何かに付けて、まるやさん。
他、行った店は数少ないかも。。
ココの甘い、優しいあっさりしたスープが好きです。
チャーシューに惹かれるなぁ~と思いつつ。。
期間限定の「塩」にしました。
新たなメニューは食べなくては!
スープの色は薄く、醤油でも透明感があるスープがさらに増して透き通ってます。
そう、そして甘い。
お腹が空きまくってましたから、余計に美味しいのなんのって。
好みとしたら、ちょっとしょっぱい。
でも塩味ですし、美味しいのにはかわりナシ!
お腹具合からすると、大盛りにしとけば良かったかも?
こちらは大盛りのチャーシュー麺です。
メニューの品は100円増しで、大盛りに出来ます。
もう器から大きくて、どっしりとたっぷり入ってます。
スープは醤油、塩よりもちょっと濃いですね。
味は大盛りだろうが何だろうが、最高です。
まるやさんは団体さん対応、今回は17名で行ってきました。
テーブルごとに注文を聞いてくれて、あっと言う間にラーメンが出てきました。びっくり。
さすがっ!行列が出来るラーメン屋さん、慣れてらっしゃる!
もっと人数多いとか、混む時間とかでも相談にのってくれますよ。