ナスタチウムらーめん
花いっぱい活動中は花も葉っぱもいっぱい摘みます。
咲き終わったモノ、下葉の成長のために切る芽や葉っぱ。
つらい作業だったりします。その後、咲いてくれてホッとします。
ナスタチウムもいっぱい摘みます。
でも、ナスタチウムだけは”食べられる!”
お魚に添えてお出しする場合はキチンと切るのんですよ。
でもスタッフだけだから、摘んだうちのキレイな葉っぱを食べることにしました。
ピリッと辛いんです、カイワレのように。
なので、ラーメンにトッピングっ!
葉っぱがデカかったので食べにくいといえばそーでしたが、普通に美味しかった。
こりゃ炒めてもいいかもしれないと、ニヤリと笑うバイトなのでした。