コレコレ、食べたかったんですよ。
山形・高畠にある”高畠ワイナリー”はぶどうの栽培から熟成し瓶詰めまで、オリジナルワインの製造販売をしています。
ほのかにぷぅ～んとワインのかおりがします。
売店には今年の新酒もずらりと列んでいて試飲も出来ますが、運転しなければならないので我慢。残念。。
でも実は一番の目的は…”ワインソフトクリーム”なのです。
赤白の両方あるのですが、白ワインの方は機械洗浄のためにお休み。これは残念！
赤ワインのかおりも味もするのにクリーミー。面白い！
くせや渋味がなく、食べやすく美味しかった。
赤が美味しかったのですから、白もそのはず。また食べに行きまっす。
通販もあるみたいです。→高畠ワイナリーＨＰ
このワインケーキがまた美味しい！きめ細かくてフワフワ♪
