クリスマスなんで、ジンジャークッキーを作ってみました。 初めてなんですけど、サクサクで上手く出来ましたよ。 しょうが、シナモンとナツメグを入れてスパイシーな感じがいいです。 人型で可愛い子供のようなクッキーだと、ジンジャーマンクッキー。 クリスマスといえばその形みたいですが型を持ってないので、代わりにクマで。 アイシングもしてみました。 ちょっとレモン汁が多かったので酸っぱめ。 それはそれで美味しかったですけど、次は甘ぁ～いのにしたいです。