カレワラ、パンもステーキも焼きますが、定食屋の息子。 煮込み系、こういうの得意です。 先日、もつカレーを作っても、まだ白もつが余っています。 「正攻法」 もつの煮込みを作りましょう！ まぁちゃんも「モツ煮いいですね」と賛同。 ところで私は以前、ごぼうが嫌いでした。 たとえば、とん汁に入っているごぼう。 本当に臭い、入っている意味無し！ でも、もつ煮やきんぴらにごぼうが入っていなかったら、クリープを入れないコーヒーのようです。 モツ煮やきんぴらでごぼうの良さを知りました。 そうとなれば、とん汁にもごぼうです～。