メバルの煮付け

今日から夏休みです。でも、梅雨が明けていません。とは言っても気ぜわしい季節です。そのうえ、雨で外の仕事も出来ないし、出かける気にもなりません。なんだか、ブログが食べ物ネタばかりになってきています。メバルです煮付けてみました。おっきいのでフライパンで煮たら皮がはがれてしまいました。やっぱり美味しい、カレワラには高級魚です。