ゲレンデの帰り道にお蕎麦はいかが。

まるひそば まだまだ新蕎麦の時期ですし、紅葉も終わってお蕎麦屋さんも混雑していません。(手打ち蕎麦はお客さんの少ないときが狙い目です)  画像は猪苗代の「まるひ」さんのおそばです。蕎麦が無駄な水分をはじいてキラキラとしています。さらりと喉ごし良いです。いつも「とろろ」を注文するのですが、この山芋はまるひさんの自家製らしいです。  最近知ったのですが、まるひさんの看板を作ったのはご近所さんでした。

喫茶店「ラ・ネージュ」のてんぷらそば

ラ・ネージュのそば喫茶店で美味しいそばが食べられる猪苗代の「ラ・ネージュ」さん。 てんざるを注文しました。新そばですよ。 店に着いてから食べるまでに30分くらい。 あまり待ってた気がしませんでしたが、待ったかいがありました! おそばがシコシコ、天ぷらがサクサク。 おなかが空いてたこともあって、黙々と食べてしまいました。 天ぷらいっぱい、おそばもたっぷりでお腹ぱんぱんでございます。 大変美味しゅうございました。普通なメニューも食べてみたいのでまた行きたいです。

いなわしろ淡水魚館のすっぽんもどき

78fb89bf.jpegすっぼんもどき、だそうです。別名はブタバナガメ… カメラを向けるとこっちをむくので愛嬌があってカワイイです。 でも、なんか可愛そうな名前だなぁ。 いなわしろ淡水魚館にいますよ。 淡水の生き物ばっかりいます、当たり前ですけど。 変な形とか、ものすごくデカイとか、初めて見るものもあってなかなかおもしろいです。

猪苗代「まるひ」のおそば

91ef5f9f.jpeg美味しいモノが食べたいっ!…と思い立ち、おそばを食べに。 猪苗代の「まるひ」さん。 ココのメニューは天ぷらそばの盛り、とろろの2種類。とろろにしました。 手打ち十割そばはつるっとしてて、こしがあって、けっこう大盛り。 天ぷらは山菜です。見ただけではわからなくて聞いてみたら、揚げる前の山菜を持ってきて教えてもらいました。お忙しいところありがとうございました。 つるな・オカノリ・クレソンの3種類。カラッと揚がってます。 とろろと大根おろし、そばつゆも美味しいです。もちろんそば湯も。 お腹いっぱい満たされました。ごちそう様でした。

今日のおやつ→猪苗代「どらや」のどら焼き

d051e73f.jpeg今日はあんこのみの、どら焼きです。 あんこがぎっしり、挟みきれずに見えています。うまうまっ! うふふふ♪幸せなひとときです。 ちょっと蒸し暑かった裏磐梯、今日はとても涼しい風が吹いています。 カラッとしててとても気持ちいいお天気です。

猪苗代・どらやの大好きな「どら焼き」

83cdc2b9.jpegまだ夏は終わってませんがご褒美第一弾。 どらやさんのどら焼きは贅沢品です、だって予約しないと食べられないから。 美味しぃ---ですよぉ、めちゃめちゃ! こんなに生クリーム&あんこがいっぱいでくどそうに見えますけど、まったく正反対。 1個どころか、2個3個もっと食べたいっ!

暑い日に熱いラーメン

076fb026.jpg猪苗代に買い出しに行きました。 早くぱっぱとすませてしまいたいところですが… まずは食べる事からスタート。 いつもの「上海楼」、他に開拓したいなという気持ちもありつつも結局ココに来てしまうのでした。 日差しが暑いけど風が冷たくて心地いい。 だから、ガツンと辛いモノ。 マーボーラーメン、ぴり辛で美味しい!

沼尻軽便鉄道に乗って、猪苗代湖を見てみたいなぁ~

その昔、猪苗代に鉄道が通ってたんです。 大正2年~昭和44年まで、なんと57年間も。 硫黄鉱石や湯治客・観光客も運んでいたそうです。 SLなんかと比べて小さいんです。当時、「マッチ箱」とか「豆汽車」とか言われていたそうです。 緑の村展示館に当時使ってた道具や資料など展示、汽車はそのままどぉ~んと外に展示してあります。→地図 客車に乗れるんですよ、入ってみると案外広いです。 レトロって奴ですよね。 今、こんな電車が走ってたら。。 それも猪苗代みたいなキレイな景色が車窓から見られたら。。 いいですよねぇ~~♪ ちなみに。。今見える景色は当時の駅舎を利用してる手打ちそば屋「駅舎亭」。 風情はあります、おそばも食べたくなります。