三陸のウニです。いくらもっ。
なんと言っても、メインは本マグロの中トロぉ~。
こんな贅沢、山に住んでいると夢のようです。
どれもおいしい、本マグロの中トロはやっぱおいしい。
意外と本マグロより舌鼓を打ったのが三陸のウニっ。
ウニは十数年前に食べ過ぎて、一時期は見るのも嫌になってました。
でも、本物志向のウニはやっぱ美味しいです。
今度いく時はウニ丼でいこうか??
でも、今度いく時はたぶん11月っ。
いくらウニでも牡蛎にはかないません。
貝毒にあたるくらい食べたぁい牡蛎。
そういえば、やま登水産さんのメニューに「かきうどん(季節)」と言うのがありました。
そうとう気になるぅ~。。
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