道の駅にしかわ 月山銘水館 <東北道の駅の旅>

a02590f3.jpeg月山のこくわを使った”こくわソフト”です。 裏磐梯にもこくわアイスがあって、それは酸っぱいんです。そもそも酸っぱい実らしいです。 そう思ってたので、口は酸っぱいモードになってました。 ところが…酸っぱくなかった。 甘く爽やかで、遠くに酸っぱさを感じるような、ないような。 月山のこくわは酸っぱくないのでしょうか?

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