茹でて、びっくり水して、また煮立たせて、びっくり水。引き揚げた水餃子は…えっ大きくなってない？？ モチモチな触感が見事な出来上がりとなりました。 初めて作ってこの出来栄えは満足です。 しかし、デカイっ！お腹いっぱい♪