＜先日のうどを煮てみました。 　芽を天ぷらにしたら、もう満足っ。 　忘れていたわけじゃないのですが、うどたちはなかなか煮てもらえませんでした。 　 　何かないかと探してみると、さと芋発見。 　しいたけは買ってきました。 　あとはいんげんとにんじんです。 　煮汁がどろどろとするのが嫌なので、さと芋だけ別に下ゆでしておきました。 　出来上がりっ。 　ただ安いうどを買ったので細いです。 　でも、春の香りがたっぷり 　こういう癒し系の煮物っていいですね。 　胃にも心にも優しいです。