大根の収穫

五色沼ガーデンファームの畑仕事に行ってきました。にんにくを植えると連絡があったので畑に出かけると作業は終わっていました「大根持ってけ！」

カレワラは初めて大根を引き抜きます大根って種から出来るって知ってますか？大根の名産地に住んでいながら知りませんでした。カレワラはペンションの仕事で出席できなかったのですが、７月の下旬に植えたそうです。種からこんなに大きな大根が育つんです。「種じゃなかったら、なにから大根が出来ると思ってたんだ？」苗２本もらって来ました。

葉っぱ付です。大根の葉っぱは大根の養分を吸ってしまうし、邪魔なので畑で切られてしまうそうです。直売所でも葉っぱ付は見かけません。直売所のお客さんが「葉っぱ付は無いの？」と言ってるのを時々聞きます。最近では大根の葉っぱだけがマーケットに並んでいるそうですね。５本ぐらい持っていくように言われたのですが、そんなに食べられません。たくわんでも作れれば良いのですけれど。ちょっと早い芋煮になりました。