裏磐梯日記

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今年はいすずちゃん餃子。

すずちゃんにきょんちゃんに、誰だったか?まだまだいます。
バイトさんたちで餃子を作れる人が、意外といます。
カレワラは、十割蕎麦が打てるようになっても、餃子は包めません(^^ゞ

アルバイトまかない餃子1

今日はいすずちゃんが餃子を作ってくれました。

カレワラは欲張って、具を入れすぎていたのかな?
少し包めるようになりました。

アルバイトまかない餃子2

夕食は餃子パーティーo(^^o)

アルバイトのいすずです。よろしくお願いしますo(_ _)o

大阪からいずちゃんがやってきた

大阪からいずちゃんがやってきました

今週から約1カ月間カレワラで働く、
大阪から来た、”いすず”です!

わたしはバックパッカーで、
海外、国内を旅するのが大好きです!

なので、自分も宿泊業をやってみたい!
と思い、自然いっぱいで、アットホームで、
そして、過去のバイトさんからの口コミが高すぎる「カレワラ」にやってきました??

オーナーさんと緊張の初対面。
、、、初対面とは思えないほど、
話しが弾むはずむ!!!

今では、寝る時間を削ってしまうほど、
毎日しゃべり倒しています。笑

晴れた夜には天体観測会★
立派すぎる望遠鏡で、星博士のオーナーが
惑星、星、星座ごとの性格のことまで
いろんなことを話してくれます。

アルバイト先の五色沼


そして、オーナーのご飯がおいしいっ!!
手の込んだ料理をめいっぱい作ってくれるので、1カ月後の体型が心配になるほど食べてしまう(><)!!

と、「カレワラ」の素敵アピールは
このへんで、、、

裏磐梯もなんていい所なんや!と感激(?'-'?)
涼しくて、自然もいっぱい!

こないだは、五色沼にハイキング!
今までの沼のイメージは何やったんやと
思うほどの、きれいな青い沼。
そして、ゴールの所で食べた
名物の山塩味と、どんぐり味のジェラートの美味しさ!

裏磐梯には他にも、山やカヌー、
名物料理もたくさんあるそうなので
裏磐梯を楽しみ尽くすつもりです\( ?o? )/

オーナーと、お客さんと、
そしていっしょに働くことになるバイトさんと
カレワラで過ごす1カ月、
とても わくわくしています!!

よろしくお願いします(*^^*)

いずちゃんがアルバイトにやってきました

まだまだ、裏磐梯の深夜は寒いです(^^;

寒くて目が覚めました~

見てください!
「Air-temp」
気温です(^^;
まだ裏磐梯の深夜は寒いです。

暖かい屋根裏の上にありますので、地上は1~2度低い気温になります。
ペンションの2階は23度くらい、1階はTシャツだとだ寒いですw
日中は28度くらいになりますから、寒いくらいの最低気温は体にこたえます。
(布団もかけずTシャツで寝ていました)

秋の四辺形、ペガサス座やアンドロメダ。
ペルセウスに牡羊座。
明け方になると、秋の星座が昇ってきています。

下(南西)のほうに写っている明るい星が火星です。

火の山祭り2018(裏磐梯花火大会)

裏磐梯交通安全協会

花火大会に行ってきました!
交通整理のボランティアに(-_-;)
カレワラは、名誉ある交通安全協会役員です(・_・、)

制服制帽、暑いのでだらしのないカッコになっています。
暑いというよりは、蒸しますね。
こんな制服を着ないで、Tシャツに短パン、サンダルだったら涼しそうです。
(サンダルで車の運転をしてはいけません)

明るいうちに県営駐車場、各ホテルが用意してくれた駐車スペースが満車。
暗くなるころにはシャトルバス送迎をしていた観光プラザ(五色沼)やゴールドハウスさんの駐車場も満車。
駐車場に止められなかった人たちは、どうやら裏磐梯スキー場に向かう村道に止めていたようです。
そちらから歩道をぞろぞろと歩いてきます。

花見の混雑と同じで、みなさん楽しそうです。
そういえば、以前に比べると浴衣の女性が、かなり増えました。
と思っていたら。
浴衣の男性も見かけます。

なんか、お客さんも以前に比べると増えたような気がします。
屋台もいっぱい!
そこそこ繁盛している様子です。
カレワラはプロが焼いたお好み焼きが食べたかったのですが、時間もなく見つけられませんでした。
食事処「むらびと」で山塩ラーメンを食べて、そとに出るとそろそろフィナーレ!
すぐに戻らないといけないのですが、動画を撮影しておきましたo(^^o)

今年は花火の数も多いような気がします。
以前に比べると、花火大会らしく華やかですww

小舟に乗って"ジュンサイ"摘み体験

裏磐梯特産ジュンサイ

ジュンサイは裏磐梯の特産品です。
沼にきっちりと広がっていたりします☆

以前、他の地域に宿泊した際に貴重品のごとく説明付きで提供していただいたのですが...
ちょっと土の香りがしました(^^;
裏磐梯のジュンサイはワカサギと同じく癖がまったくありません!
悪く言うとワカサギと同じく、何を食べてるんだかよくわかりません?
それほどクセも臭みもないのです。 (ちなみにとても高価です)

それを小舟に乗って、昔ながらに積みに行きます。

裏磐梯特産ジュンサイ

小さい箱のような船なので、不安定でちょっと怖いですが
乗ってしまえば、どっかりと座ってジュンサイ摘みに熱中でします。

レシピは、さっと湯がいて酢醤油でツルリっ
食感がとても良いです。
モズクに混ぜたり、お豆腐にかけたり、お味噌汁やお吸い物。
なんでもありです。
ゼリーにしてみますか??

けっこうはまります。
知らず知らずに一生懸命になっているカレワラがいました(^^;
1500円分ほど取りました!
カレワラ裏磐梯日記「ジュンサイ取りに行ってきました(^o^)/(2016年7月12日)」 時間や料金等、詳しくは裏磐梯エコツーリズム協会へ