裏磐梯の新名所「なごみの水(南極越冬カレーシリーズ)」2

旧しらかばペンションさんの松田さんが旧ペンションでカフェ&手打ちうどんやさんを開業しています。

松田さん!
通信士として南極の越冬、電電公社や25万トンタンカー(嵐でも揺れないそうです)で無線技士でした。

通常のあいさつ
ペンションのオーナーが出会うと、普通に天気の話だったり、予約の状況の話題だったり、
そんなことであいさつ代わりの会話が始まります。

ところが…松田さん!
「昨日は電離層はF層の状態が…」「ウズベキスタンと交信したんだけれど…」
電離層(無線)の話から始まります(^▽^)
ちなみに松田さんはモールス信号シニアの部で世界4位です☆
3位までは旧ソ連邦東欧の方、まるでファクスの受信音のようだったそうです。

と、まぁ。。
松田さんといると私の知らない世界のネタをたくさん教えてくれます。
厨房の阿部さんも阿部さんでつわものなんですけれどねw

本題です(^^;)
南極カレーシリーズ!
もちろん、1日目はカレー南蛮をオーナー自家製の杵つき餅入りでお願いしました。
おいしい~(^▽^)
トロリとしながらもコシがあって、とけてしまわない餅にカレーが絡みます!
設備屋さん「おれ、明日はそれにしよう、うまそうだ!」
旨いです☆

ルーツはまさしく南極越冬にあったようです。
隊員のためのお夜食に冷凍うどんが冷蔵庫の入っていて、レトルトのカレーをかけて食べておいしかったそうです。
それの再現!
とは言っても、裏磐梯は局地だけれど”南極での感動”をもちだしたら足元にも及びませんw
阿部さんが工夫されて、松田さんが極地で感じたカレーうどんの感動を裏磐梯でも共有できるように料理されています。
んっ、癖になる!

3時頃、もしくは3kgの仕込みが無くなると閉店です。
少し早めにスキー・スノーボードを切り上げても食べる価値ありです(^▽^)

ちなみにカフェメニューのコーヒーも美味しいですが…
ごめんなさい!
カレワラはコーヒーメーカーで入れてますが、負けてませんww

☆安くて新鮮☆剣ケ峯の直売所にほうれん草を買いに行ってきました!

裏磐梯剣ケ峯の直売所
ほうれん草を目指して、剣ケ峯の直売所(噴火記念館・ゴールドハウスの横)に行ってきました!
台風の予報で、今日の裏磐梯は人通りも少ないです。
五色沼付近の紅葉は、まだ早い?
紅葉の見ごろってむつかしいです。
土曜日の直売所は、人気のものは早くなくなってしますのですが…
今日は選び放題!
とにかく、良い意味で悩んでしまいます。
これがいいかな!いや、こっちもイイ!
ほうれん草もレタスも、たくさんありました。
100円(^-^)
ぎっちり詰められた春菊も100円
あと巨大なキャベに、ぷっくり大きな白菜。
もちろん、早稲沢高原大根も♪
しめて830円也(o^。^o)

ジュンサイ取りに行ってきました(^o^)/

今日は商工会観光部会の勉強会です。
「ジュンサイ取り体験!」
いつもだったらサボっちゃったりするんですけど、いちおう副分会長ですw
さっさと朝ご飯を作って食べて、出かけてきました。
あまりノリ気じゃなかったカレワラ(^^ゞ
けっこうハマってしまいました!!
1時間、小舟に乗って没頭してました。
以前、友人と裏磐梯でカヌーをしながら、酢醤油持参でジュンサイを取って食べました。
なんか、生だとお腹を壊しそうで、カレワラは気持ちがよくなかったのですが、大丈夫だそうです。
みんな真剣にジュンサイ取り
みんな没頭しています!
参加されている女性の方で、ほっぺたに開いたジュンサイを張り付けていました。
「これはやったほうが良い!」
美容効果を見出した様子でした!?
こんな感じの小舟に乗って、ジュンサイを探します。
探すといっても、水面近くの葉を寄せると、まだ葉が開いていないクルッと巻いたジュンサイが出てきます。
いっぱいあります。
じゅんさいのお花もついてますジュンサイありました!
これの咲いているところジュンサイ(¨O¨;)
赤いところはつぼみだそうです。
とにかく、味とか香りとはあまりありません。
にゅるっとした、食感とのどごしがおいしいようです。
酢の物にするのが一般的ですが、しょうが醤油でジュンサイ丼なんておいしいそうです。
ご存知のように、大変高価!
(カレワラは1時間で1500円分くらい取りました)
のんな風にジュンサイポイントに向かいます
裏磐梯のわかさぎも無味無臭です。
なにを食べてるのかわかりませんw
いやっ嫌みのある香りや味のまったくない、魚のてんぷらは珍味かなww
取ってきたジュンサイは湯がいて、流水に漬けてあります。
暑いのでトコロテンに入れて食べようか?思案中です♪
裏磐梯エコツーリズム協会「ジュンサイ取り」

磐梯山に登ってきました(^o^)/

磐梯山登山
天気がよいので磐梯山に登ってきました!
5月中に昇るのは初めてかもしれません?
裏磐梯も5月だと言うのに、暑い日が続いています。
雪も解けて、登山道も乾いているころです。
花には早いかもしれませんが登ってきました。
あと、今回の目標は途中でぺちゃくちゃとおしゃべりをしていないで、さっさと登って帰ってくること。
磐梯山登山道入り口磐梯山登山入り口 八方台駐車場目標は5時間!(それでも遅いw)
出発9時30分(八方台駐車場)
下山15時30分
6時間ですねw
おしゃべりを控えめにして、山頂のお昼寝を端折って、2時間半早く帰ってきました。
月山を眺めながらの朝食です。
月山、解りますか?
目ではクキリと見えるのですが、写真だと…
画像をクリックすると大きくなります。
裏磐梯を眺めながら朝食磐梯山から月山
やはり花はまだ早かったようです。
イワカガミ 磐梯山5月 磐梯山 5月 イワカガミのつぼみ
一輪だけ咲いているイワカガミを見つけました。
あとはつぼみです。
マイヅルソウもつぼみでした。
ミツガシワは咲き始めていました。
バンダイクワガタは、まったく見かけませんでした。
さくらも咲き始めてます。
ムラサキヤシオ(つつじ)はきれいに咲いていましたが、散り始めています。
ミヤマキンバイは、たくさん咲いています。
磐梯山 5月 ムラサキヤシオ
磐梯山 5月 ミヤマキンバイ
山頂でお昼ご飯
磐梯山山頂この時期の磐梯山山頂は太陽が出ていれば、暑くも寒くもありません。
心地よい風が吹き抜けて、虫も寄り付きません。
昼寝をしたくなります。
(昼寝をするときは靴を脱いだ方が良く眠れます)
←休んでいても退屈なのでネトゲーやってます。
磐梯山山頂は電波大丈夫です(各社確かめたわけではありません)
よく家族にケータイで無事を知らせる電話をかけています。
おじいさんがお孫さんに電話をしている様子なんて、微笑ましかったです。
磐梯山山頂から猪苗代湖 磐梯山山頂お昼ご飯
磐梯山山頂からの猪苗代湖の眺望は逆光のせいか、かすんでしまいますね。
↓これはリゾートスキー場から見た猪苗代湖(たぶん、すぐ下です)
今年になって気がついたんですが、磐梯山本峰にかかっているスキー場はリゾートだけだったんです。
猪苗代湖
↓これ!標高が書き換えられています。
磐梯山標高1816m
何年か前の測量で磐梯山の標高が実際より3m低かったそうです。
地元では「イマイク(1819)」とか言って、標高を覚えたそうですが…
1816mになってしまいました。
磐梯山 下山
山頂からの下山で足がちっぴりきました
くるぶしの上とふくらはぎが痛い。
筋肉がほぐれたら、すぐに良くなりましたが運動不足??
自転車を漕ぐのとは、山登りは違いますね。
花については、別にブログします。
磐梯山 ブナ林

桧原湖一週サイクリング!時計回りか?反時計回りか?

裏磐梯 レンゲ沼
良い天気が続いているので、青空に誘われて桧原湖を一周してきました(^o^)v
時計回りに周るか、反時計回りに周るか、
桧原湖一周サイクリング 桧原神社それが問題です。
やまびこさんに「なんで逆周りなの?」と聞かれました。
五色沼から左側の歩道(自転車通行可)を走っていくと、道なりに459号線で桧原湖を時計回りにまわります。
やまびこさんは「反時計回りの方が楽だよ。」と言うのです。
予想するところ、雄国沼登山道入り口の雄子沢付近の長い登りがきついのではないか?
桧原湖を2/3以上走ってから、長い登りは気分的に体力的にきついのではないか?
今回、試してみました
桧原湖一周サイクリング
裏磐梯は新緑で、あちらこちらで緑がキラキラしています。
軽く風が吹いていて、気持ちがよかったです
トップに画像、レンゲ沼で自転車を降りて写真を撮りました。
しかし、これからは少し本気で走って、タイムを縮める目標もあります。
毎日、アニメを見ながらエアロバイクを1時間約600カロリーこいでます!
もちろん、スノーボードのための脚力アップですが
桧原湖一周サイクリング 桧原トンネル以前は桧原地域から野鳥の森付近まで狭い道が続いていて、そこそこのスピードの対向車があるので自転車はちょっと怖かったです。
しかも森に囲まれていて、絶好の熊さん出没ポイント!
いまでは橋ができ、トンネルが掘られ、2斜線の快適な道路になりました。
しかし、トンネル内が異常に寒い(> <。) 上着を着ようかとおもいました! それとコンクリート舗装のせいか、変に人工的で裏磐梯じゃないみたいですw 桧原湖一周サイクリング 野鳥の森さて、野鳥の森でお昼ごっはんです。
カレワラのサイクリングはトレーニングではないので、お弁当を持っていきます
本当はスーパーレタスサンドになる予定が、レタスが無いのでキャベツの千切りサンド
ここで30分くらい時間をロスしているようです。
ここまで来る間にお弁当ポイントを探していたのですが見つかりませんでした。
というのは、ご飯を食べてから、すぐに雄子沢の長い登りなってしまいます(;^_^
さて、長いのぼりです。
登山道入り口まではきつかったですが、その後950mの最高点まではそれほどでもありません。
ゴールドライン入り口手前の登りの方が勾配的にはつらいです。
走ってる時間が2時間半、けっきょく3時間もかかっています
身体の疲れよりも、3時間と言う時間の方がつらいのです
裏磐梯道の駅 北塩原産アスパラ(←裏磐梯道の駅にレタスを探しに行ったのですが、無かったのでアスパラとトマトを買ってきました)
どっちが楽か?
確かに反時計回りの方が楽な気がします。
それと右斜線ですから、湖側を走れて景色もいいです。
これからカレワラも反時計回りでまわりますw
桧原湖一周サイクリング 新緑

ハイキングコース

久しぶりにじっくりと散策をしてきました。
とは言っても、役員としてのお仕事です。
専門家の方々をお越しいただいて、ハイキングコースの景観の検討会が行われました。
そうそう、お客様からもよく言われることです。
「以前に来たときには、もっと素敵なところだったような思い出がある。」
やっぱり、以前とは変わってしまっています。
自然破壊ではありません。
国立公園ですし、一部は特別地域です。
限りなく手付かずです。
植生が変わってきてしまっているんです。
磐梯山が噴火をして126年になります。
30年前と比べると、裏磐梯の植生の歴史の1/4の時間がたってしまっています。
とくに問題になるのは、赤松の変化だと聞きました。
遠藤現夢が荒涼とした裏磐梯に赤松の植林をされました。
その赤松が衰退してくる時期がやってきているそうです。
植林から100年、赤松が生育するには土地が肥えすぎてしまっているそうです。
「昔はマツタケが取れたんだけどな。」
マツタケなど、松と共生していた菌類がとどまれなくなって来てしまいました。
そして、赤松がところどころで枯れて倒れてしまっているのです。
葦の群生も、自然の変化です。
どんどんと沼が小さくなっていきます。
また、葦によって沼が見えなくなってきています。
実際にところどころで赤松が倒れ、倒木で人災が起きることを防ぐために枯れた赤松が切り倒されています。
葦の群生で沼が見えません。
「ここからの景色は、日本でも有数なんだけれどもったいない。」
などと、ぼやいているとたまたま通りかかった遠足の子供たちが…
「沼っ見えないじゃん!」
kissD 037s
困りました!
切ってしまえば良い問題ではありません。
まして、国立公園内です。
木を切れば、大きく植生が変わってしまうし、根っこが土留めにもなっています。
ハイキングコースの周りの茂みを伐採すれば、土砂が直接沼に流れ込みます。
まだまだ、いっぱい考えなくてはならない問題があります。
倒れていたり、腐っていたりする木を除けるとか、葦の上に視線を持ってこれるように展望台を作るとか、
これから、考えなくてはなりません。
kissD 012skissD 038s

かまくら作りに行ってきました

エコナイトファンタジー(裏磐梯ろうそく雪祭り)で使うかまくら作りに言ってきました。
エコナイトファンタジーとは結氷したレンゲ沼を3000本のろうそくで飾ります。
今年はアイスバーや鐘も計画されています。
裏磐梯エコナイトファンタジー
この風船みたいなもの、「かまくらくん」です。
冗談でかまくらくんと呼んでいたのですが、ほんとうに「かまくらくん」というそうです。
かまくらくんにロータリー除雪機で雪をかぶせていきます。
ひととおりかぶせたら、中に埋まっているかまくらくんをしぼませて抜き取ります。
一晩くらい置いて雪をしまらせるのかと思ったら、すぐに抜いてしまいます。
裏磐梯エコナイトファンタジー
かまくらくんを抜き取ったら、中から薄い部分が無いか確認します。
入り口を広げて、中を掘り下げて、座る場所を作ります。
外側の形を整えて出来上がり。
5人ぐらいで2時間半くらいをかけて出来上がりました(^o^)v
裏磐梯エコナイトファンタジー

桧原湖サイクリングに行ってきました。

スペシャライズド ルーベ 桧原湖サイクリング愛車スペシャライズド”ルーベ”です。
体力も根性もないカレワラがなるべく楽に桧原湖を一周するためのバイクです。
お尻も腕も手も痛くなりません。
路面のノイズを拾って、コツコツしないいんです。
腿や、足の筋肉はスノーボードで冬の間に滑り込んでいるので大丈夫。
筋肉痛は割とありません。
桧原湖サイクリング
桧原湖一週3時間半。
平均時速10kmってありえませんね。
この前のファミリーサイクルで、子供が当たり前に2時間で帰ってきます。
ちなみに友人たちは1時間前後です。
桧原湖サイクリング
磐梯山だって8時間も山の中にいます。
早い人の3倍
桧原湖サイクリング野鳥の森桧原湖サイクリング野鳥の森
だって、あれこれ気になるんです。
あっ安達太良がきれいに見えてる。とか、あやめ発見!とか、
コーヒーも飲みたいし、撮った画像をネットにアップしたいし…
どんどんと時間がたっていきます。
そういえば、とても大きく丸い種をつけたタンポポ畑を見つけました。
森の中にあるせいか、まだ種は飛ばずしっかりとした白い球状でした。
桧原神社鳥居 桧原湖サイクリング
桧原湖サイクリング野鳥の森この鳥居は何度もご紹介している桧原神社の鳥居です。
水没しています。
さらに先に参道が続いていて、米沢街道の旧桧原宿があります。
いつもはこの鳥居は外に出ています。
発電の都合なのか、雪解けが多かったのか?
桧原湖満水です。
こんなに水があるのをはじめてみました
桧原湖一週サイクリング桧原湖一週サイクリング
これは工事中のトンネルと湖岸の道路工事です。
トンネルはもうすぐ出来そうです。
湖岸道路も急いでいるようです。
早くキレイに出来上がると言いのですが…
実際に自転車をこいでいて怖い場所もあります。
逆に車を運転していて怖いことも~。
桧原湖一週サイクリング 穴沢家桧原の金山を守っていた穴沢家のお墓です。
近くに城跡もあります。
それと”こらんしょ”という旧小中学校を利用した施設があります。
裏磐梯の芸術的な写真が展示されています。
その二階に鉄道模型の大ジオラマを建造中とか(仮名”裏磐梯鉄道模型クラブ”)
寄ってみましたが、今日は鍵がかかり誰もいませんでした。
(模型クラブっ誘われています)
桧原大橋 サイクリング
(桧原大橋)
こんな風に時間がかかちゃうんです。
カレワラはみんなと反対周りなので、すれ違います。
反対方向から、やまびこコーチがやってきました。
自転車にまたがり二人路上でぺちゃくちゃおしゃべり。
ひょっとしたらやまびこさんにお子さんが出来たそうで、うれしそうです。
って、何時になったらペンションに帰れるんだか~
これが「カレワラ流のサイクリング」なんて思っていません
やっぱ、がんばら”ねば”
少なくとも2時間を切って走る”べき”です
いちおうこういう目標を持っていた”ほうがいい”と思って頑張ります。
仮名”裏磐梯サイクリングクラブ”のウェアが出来るそうです。
カレワラには関係ないかなぁ。。
レンゲ沼 スペシャライズドルーベ

中学生の農業体験

五色沼ガーデンファームです。
(現在はおもに食用ほうずきや蕎麦を作っています)
今日は中学生の農業体験です。
んんっいつもの倍くらいいます。
裏磐梯農業体験
クワを使ってマルチと言う黒いビニールの端を止めています。
この日はみんなでジャガイモを植えました。
なぜか、くい打ちを面白がる女の子たち。
裏磐梯 農業体験
最後に耕運機の運転を経験して終了でした。
裏磐梯農業体験

環水平アーク

環水平アーク
環水平アークです。
なんとも不思議です。
虹と違って、雲の中の氷の結晶で太陽光が屈折するとできるそうです。
磐梯山はやまびらきでした。
たくさんの人が不思議な現象を観察したそうです。
↑ニュースにもなっていました。