「まかない(GW編)その2」

カレワラ定番の「牛丼」 牛丼カレーの次に人気のメニューです。 父も母もは定食屋でしたから、このあたりのメニューは得意とするところです。 とんかつや天ぷらのような揚げ物、肉じゃがやらの煮物、スタッフさんたちに人気のメニューは定食屋仕込みです。 私も牛丼は大好きでよく作るのですが、なぜだか汁が多い。 みんなで汁ダクにしてもあまります。 いつも必ず汁が多い。 そういえば、店の牛丼の鍋って汁が多かったのを思い出しました。 ペンションのメニューに載ることは絶対にありませんが、けっこう美味しいです。

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