山の暮らし(まぐろのかるぱっちょ)

先日、電子レンジが壊れてしまいました。 1997年製富士通ゼネラル えっ15年も使っていました。 やっぱり日本製は壊れません そして新しい電子レンジがやってきました。 解凍上手なレンジらしいです。 山の暮らしで不便なのは、容易に買い物に出かけられないことです。 刺身がたべたぁい!と思っても、さすがにセブンで刺身は売ってません。 解凍上手君がやってきてから、少々暮らしが変わりました。 生の刺身を柵で買ってきて冷凍してしまいます。 冷凍した刺身を、さっくり解凍で食べたい分だけ切って、全解凍します。 新鮮じゃないけれど、お刺身が食べられます 今日はまぐろのカルパッチョ オリーブオイルが固まってる 9254改

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