河東町・”十文字屋”の磐梯かつ丼

河東町・十文字屋の磐梯かつ丼

おおぉ~、積み重なってますねぇ~。
(どうぞ画像をクリックして大きい画像で見て下さい。)
高さがまるで磐梯山のように高いから「磐梯かつ丼」。手前の方です。
奥のは普通サイズのかつ丼。
手前だから大きいとか、奥だから小さいとかそういう事はありません。
大きいし、大きすぎるから小さく見えるだけっ!
2枚分のとんかつがのってるそうです。
デカイし、多いっ!!
会津でカツ丼と言えば、ソースカツ丼ですよ。
柔らかい揚げたてかつが美味しいです。
味噌汁とお新香がついて1,000円なんですよ、磐梯かつ丼。
もうお腹がいっぱい、たらふく食べて、お腹くるしぃ~~!
お土産用のタッパを頂きまして、食べ切れなかった分をおみやにしました。
すり鉢に入った、十文字ラーメンも気になるんですが。。
あれもすごい量。。
美味しいそう、二人で食べてちょうどいいかな。

会津若松・牛乳屋食堂のラーメン、どんぶり&牛乳

会津・牛乳屋食堂のラーメン、どんぶり&牛乳セット

牛乳屋食堂さんです、牛乳屋さんですがラーメン屋さんです。
元々、牛乳屋さんなんですって。
ココのラーメン、お店に行くのは初めてですが食べた事、あります。
昨年の冬シーズン、グランデコのレストランで”磐梯醤油ラーメン”として出てたんです。
牛乳屋さんのスープと麺を使って、デコキャラクターが書いてる海苔などトッピングがオリジナルで。
行った事ないのに食べた事があるのも不思議な気分です。
チャーシュー丼セットです。
ラーメン1人前とどんぶり、”食べられるなぁ~”って言ってたオーナーはペロリと食べてました。
見た目は牛丼のようです、シラタキとたまねぎも入ってるし。
でもチャーシュー丼でした。コレ、美味しい!
ラーメン、もちろん美味しいです。

フルーツ牛乳にしました、懐かしい瓶詰です

デコで食べるよりも美味しいですよ。気持ちだけですかね。
食いしん坊にぴったりなメニューでしょ。
牛乳屋ミニセット。半ラーメン、半カツどん、小鉢と牛乳。
牛乳屋さん満喫できるセットですよね、特に牛乳!
煮込みとソースが選べるカツどんはやっぱ会津だからソースをチョイス。
牛乳は白いの、カフェオレ、フルーツが選べます。フルーツ牛乳なんて久しぶり!
ソースかつもやわらかくて美味しかったし、ラーメンも美味しいでしょ。
最後にフルーツ牛乳を(気持ちは腰に手を当てて)ぐびぃ~っと一気飲み。大満足です。

会津若松・むらいのソースかつ丼

暑さ3センチ分厚いソースかつ丼

すごくないですか?
誰もが目を見張る、とんかつの分厚さ!!
残念ながらものさしを忘れたので正確に測定できません。。3cmはあろうかと思います。
横に取り皿があるのでそこにソースかつを何枚か置いて、キャベツをよけて、やっとご飯が見えてきました。
見ただけでおなかが膨れる気もしますが。。おいしいからいいです。
各テーブルに自家製ソース壺が置いてありますから、それもかけつつ、分厚いとんかつをかみ締め、お豆腐やサラダで口をさっぱりさせながら、何とか食べきりました。
いくら食いしん坊で大食らいなバイトでも、こりゃ多いなぁ~。
盛りがいい会津のお店の中でも、特に大盛りです。
あっ、でもこれは大盛りとかじゃなく、こういう盛りのお品です。
1050円、ご馳走様でした。
(食べきったところを撮っておけば良かった。。おなかがいっぱいで忘れてた。。)

会津若松・いとう食堂のソースかつ丼

会津若松・いとう食堂 ソースかつ丼

会津と言えば、ソースかつ丼!
若松に来たら食べてしまいます、食べないと来たのにもったいない感じです。
今回は「いとう食堂」さん。
お店がどこかちょっと迷いました。。実は。。
でも、迷っても行ってよかったですよ。
元お肉屋さんだからお肉がめちゃ美味しい!
柔らかくてジューシーなのにクドくないし。ソースも美味しい。
お味噌汁にたけのこが入ってて嬉しかったし、お漬物も塩気がちょうどいい感じで美味しかった。
ソースかつ丼マップの表紙のかつ丼はココのソースかつ丼なんですって。
とても朗らかなご夫婦でたのしかったです。
ごちそう様でした♪

会津若松・「村井」さんのソース海老ヒレかつ丼

会津若松、村井さんのソース海老ヒレかつ丼

画像を見てるとお腹が減ります。。
会津若松に来たのならば。。”ソースかつ丼”を食べないと!
今日は「村井」さんです。
店先に今日のサービス品の看板が。
そこには”海老ひれカツ丼”が1000円だって書いてます。1360円?だってお品書きに書いてました。
むむ。。コレを頂きますっ!
海老でかっ!!どんぶりの倍近くの長さ、実がプリプリで詰まってますよ。
ヒレがこれまた柔らかくてあっさり。やっぱとんかつが美味しくないといけませんよね。めちゃ美味しい♪
ソースもキャベツの千切りも絡まって、盛りがいいご飯もペロリでした。
お味噌汁、サラダ、お豆腐に漬物まで付いて、1000円とは恐れ入りましたぁ~。
すごい満足です、ごちそうさまでした。
今回は食べませんでしたが、他のお客さんの注文を見てました。
”ソースかつ丼”が…これまたジャンボっ!!!
大きさだけじゃなくて、カツがすごい分厚さ。。次回はコレを食べないといけませんな。
「伝統会津ソースカツ丼の会」発行のパンフレット→こちら

会津若松のとん亭の”ソースカツ重”

会津若松、とん亭さんソースカツ重

食べたいと思っていたので…
来てしまいました!
会津若松のとんかつ とん亭の”ソースカツ重”
重に3枚ものってます、ソース壷にた~~っぷり潜らせたカツが3枚。
ココは継ぎ足し継ぎ足しの特製ソース。
ジューシーなお肉とソースは濃すぎず、甘すぎずでぺろりでした。
ごはんも美味しかったんですよ。
はぁ~満足しましたぁ~。

ソースカツ丼が食べたい!

河東町 十文字屋さんの磐梯カツ丼
伴田さんのようにそそり立つ

今、無性にソースカツ丼が食べたいっ!
でもとりあえず出かけらかれないので、検索。。
そーいえば、参考に貰ってきていたパンフがあるんでした。
その名も「ソースカツ丼マップ」
会津にある、ソースカツ丼自慢のお店が載ってます。よだれが出そう。
発行元は”伝統会津ソースカツ丼の会”
’04年に出来て、現在20件も加盟しているんだそうです。
20件ってことは、20種類のソースカツ丼があるってことですねぇ~。
おぉ~~、全て食べてみたいです♪
ちなみに、カレワラが行ったソースカツ丼のお店は河東町「十文字屋」さん。
カツ丼はカツ丼でも”磐梯カツ丼”。
カツがご飯&キャベツの上に折り重なって建ってます。すごい高さ!
大体どのお店でも一応に盛りがいいです、お腹がぽんぽこりんになります。
カツ丼って言うと。。卵でとじた醤油味。
会津では”カツ丼=ソースカツ丼”で、卵とじは少数派。
この事を確認したのが数年前、これは名物になると歴史ある会津のニューフェイスとしてけっこう宣伝してます。
地方振興局に分かりやすいページがありました。→こちら
パンフレットもダウンロード出来ます。
お店には”会津名物ソースカツ丼の会”ってのぼり旗が立ってます。
夜も営業しているお店もありますし、スキー帰りなどにこれはお腹に効きますよ。

レモンがのったさっぱり水峰のソースカツ丼
レモンがのってます


ちなみに。。
ソースカツ丼の会には入ってらっしゃいませんが、裏磐梯にも美味しいソースカツ丼があります。
セブンイレブンの前にある「水峰」さん。
ここのソースカツ丼はレモンが乗ってる、爽やかあっさり派。
そして、素晴らしいボリューム。お腹大満足、間違いなしです。
ココもオススメです。

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