朝、やまびこさんから電話です。 「国民休暇村で新蕎麦祭りをするから、今から行こうよ」 やまびこさんはカレワラのスノーボードのコーチなのですが、蕎麦修行の仲間でもあります。 ん～ いま遅めの朝食を食べたばかりです。 けっこうお腹いっぱい 「和田（裏磐梯の蕎麦打ち名人）さんの蕎麦が８００円で食べ放題だよ」 ん～ 先日の蕎麦修行で粉８００ｇも打って、３日も蕎麦天国のでした。 「和田さんの蕎麦打ちの実演もあるよ」 行ってきました～ 和田さんの蕎麦打ちの実演です 今回は１．２ｋｇを打って見せてくれました。 本当は一度に５ｋｇもうつんだそうです。 和田さんは蕎麦を打ち始めて5０年になるそうです。 お蕎麦の道って奥が深そうですね。