特製ライスバーガー
毎朝フランスパンを焼いているオーナーは、胸やけしちゃうもんだから好きなのに苦手なのです。
だからカレワラスタッフの朝ごはんは、オーナーはご飯でバイトはパンです。
今日の朝ごはんは挟みたかったので、オーナーにはライスバーガーをこさえました。
ご飯の形を整えてから、お醤油をかけつつ焼きました。
でも崩れそう…挟めないかもしれない…
フライ返しで支えてみました。ナイスアイディア♪
オーナーいわく、
「具を上手く挟めないし、ご飯ポロポロ、フライ返しから滑り落ちそうになるし、あっちこっち支えないとイケナイしで結構忙しい、けどおいしい」、だそうです。