はるちゃん'19「前沢曲家レポート」

いまさらなんですが、はるちゃんごめんなさい。
建築かを目指すはるちゃんの曲家のレポートです。

前沢曲り屋

 奥会津の前沢曲り屋集落は、ずっと車で走った先にありました。午前中ずっと運転してくれたオーナーありがとうございます!
 集落は、山間の川の向こうにあります。橋をこえるとすぐに小さな水車が迎えてくれました。雪の積もった集落はとても綺麗です!
 曲り屋とは、明確な基準はないのですが、母屋とL字になるように厩が配置された形式の家ということで、この2つは必ずしもつながっている必要はないのだとか。
 前沢集落の曲り屋は、10軒程度の家が集まっています。見ていて気になったのは、柱と梁の位置がめちゃくちゃに見えることです!白漆喰で塗られた外壁には、梁柱だけが外壁の上に見えていて、それがとてもきれいなのです。が、表から見てみると、柱と梁があるのことがわかりますが、それがバラバラなのです!一見してはどんな構造で柱と梁が渡してあるのか、いまいちわかりません。(こんなことを書いては、建築学徒として失格な気がしますが・・・)
 大きな茅葺の屋根の形はそのまま、トタンの屋根に葺き替えられているものもあります。道中見てきた民家の中にも、赤や青の目立つ色合いのトタン屋根のお家が多くありました。会津のトタン屋根は、今では新しい風土の景色なのかもしれません。
 冬季の前沢集落は、お蕎麦屋さんも囲炉裏カフェも閉まって、案内の人もいません。(その分、見学料はタダ!)ので、中までは残念ながら見られませんでした。けれど、雪景色の集落はやはり格別です!!

雪化粧の前沢曲家集落
雪化粧の前沢曲家集落

大内宿

 オーナーいわく「こんなに人の少ない大内宿は見たことない!」という冬の平日、夕方の大内宿。灯りが入り、雪をかぶった大内宿の民家は、どの民家もカワイイ!!道を挟んで2列に並んだ民家は、圧巻です!  住居の感じが強かった曲り家と比べると、大内宿のお家は店の形に近く、間口が大きく、板戸や雨戸、縦格子の建具が表に見えています。ランダムに家が集められ、細い道を挟んでひしめいた曲り家と違い、大内宿の店は、上品に並んでいて生活感は少し薄かった気もします。けれど、生活感のない上品さは、それだけ洗練された美しさがありました。  曲り屋の時も思いましたが、東北の民家は大きな茅葺の屋根で、それがなんともいえない愛嬌になっている気がします。茅葺の大屋根は少し丸く膨らんでいて、角がなく、柔らかそうで、それだけで親しみや優しさがにじんで見えるようです。これは瓦やコンクリートでは決して出ない柔らかさ。京都の大きなお寺で見られるような、瓦の大屋根がドラゴンような、荘厳さと圧倒するような存在感を持っているとしたら、茅葺はトトロの存在感です。(まぁ、夜のバス停でトトロが本当に隣に立っていたら、怖いと思いますが・・・w)  新しいガラスとコンクリートの建築物では、なかなかできない、優しく暖かい景色でした!

カヌーに山に沼

カレワラから車で約10分。

かぬー

檜原湖までカヌー体験にいってきました。天気はからっと晴れていて、空が青々していました。湖の近くの風は涼しくて、心地がよかったです。

でも油断大敵。私はカヌーを漕いだあと、手の甲と足首を真っ赤に日焼けしてしまいました、、汗

日焼け止めは顔だけじゃなくて、全身ガードすればよかったと少し反省しました。。

夏の暑い空気のなかで、自然の緑や水温、風の音、カヌーのギコギコと漕ぐ音が響き渡る空間は、心地がよくて気持ちよかったです。

はじめてのカヌー体験には乗り物用の酔い止めを服用するのもおすすめです。普段はインドア派の私ですが、アウトドアの魅力に引き込まれた1日になりました。みなさんも是非カヌーに挑戦してみてはいかがでしょうか。

最後まで読んでくださりありがとうございます!それではよい一日を!

きれいな景色

開催決定!JSBA公認スノーボードインストラクター検定対策キャンプ

JSBA公認猪苗代リゾートスノーボードスクールとのタイアップ企画になります。
インストラクター(JSBA C級・B級・A級)資格を目指す方むけの特別なレッスンプランです。
JSBA技能検定2級以上を合格された方に限ります。

☆検定にそくした親切指導☆
A級検定員およびA級インストラクターが資格合格に向けて滑走技術を指導いたします。
実際の検定時の着眼点に沿った種目練習を含め、全体的なレベルアップを目指します。

☆好評!ビデオクリニック☆
初日にビデオ撮影を行い、座学の際にビデオを見ながら改善点などご指導いたします。

☆夕食サービス☆
スクールスタッフ(フードサービス気楽)が懇親会の際に鍋料理など夕食を御馳走しますo(^^o)

☆タイムスケジュール
3月14日
9:30 集合
10:00~12:00 レッスン
12:00~13:30 各自昼食
13:30~15:30 レッスン&ビデオ撮影
~16:30 フリーラン

18:00~22:30
ビデオクリニック、座学・夕食懇親会

8:00朝食
3月15日 
10:00~12:00 ビデオクリニックや座学をふまえてレッスン
12:00~13:30 各自昼食
13:30~15:30 インストラクターとフリーラン

☆宿泊について
トリプルルームを男女別相部屋でお使いいただきます。
夕食および懇親会の飲食は、当日の参加者とインストラクターとの相談でお決めください。
朝は焼きたてフランスパンの朝食です。

〇お願い
男女別の部屋割りになりますので、予約時の性別を間違えないようにお願いします。
ゲレンデコンディションによって、使用するスキー場が変更になる場合があります。

料金は20000円です

開催決定!JSBA公認スノーボードインストラクター検定対策キャンプ

JSBA公認猪苗代リゾートスノーボードスクールとのタイアップ企画になります。
インストラクター(JSBA C級・B級・A級)資格を目指す方むけの特別なレッスンプランです。
JSBA技能検定2級以上を合格された方に限ります。

☆検定にそくした親切指導☆
A級検定員およびA級インストラクターが資格合格に向けて滑走技術を指導いたします。
実際の検定時の着眼点に沿った種目練習を含め、全体的なレベルアップを目指します。

☆好評!ビデオクリニック☆
初日にビデオ撮影を行い、座学の際にビデオを見ながら改善点などご指導いたします。

☆夕食サービス☆
スクールスタッフ(フードサービス気楽)が懇親会の際に鍋料理など夕食を御馳走しますo(^^o)

☆タイムスケジュール
3月14日
9:30 集合
10:00~12:00 レッスン
12:00~13:30 各自昼食
13:30~15:30 レッスン&ビデオ撮影
~16:30 フリーラン

18:00~22:30
ビデオクリニック、座学・夕食懇親会

8:00朝食
3月15日 
10:00~12:00 ビデオクリニックや座学をふまえてレッスン
12:00~13:30 各自昼食
13:30~15:30 インストラクターとフリーラン

☆宿泊について
トリプルルームを男女別相部屋でお使いいただきます。
夕食および懇親会の飲食は、当日の参加者とインストラクターとの相談でお決めください。
朝は焼きたてフランスパンの朝食です。

〇お願い
男女別の部屋割りになりますので、予約時の性別を間違えないようにお願いします。
ゲレンデコンディションによって、使用するスキー場が変更になる場合があります。

え~~シベールが民事再生(゚O゚;)

 ジャスダック上場で山形市の洋菓子製造シベールは17日、山形地裁に民事再生法の適用を申請したと発表した

シベールが民事再生です(゚O゚;)

あの日本一ラスクのシベールです(日本一のラスクを作りたい)。
JALの機内食、セブンイレブンのご当地プレゼントのシベールです。
カレワラのブログでも何回となく紹介しています。

三春のゆべしや、郡山の薄皮饅頭にママドールは全国区ではありません。
(でも、福島って銘菓ぞろいです。じつはとても全国有数の美味しい福島県です。)

シベールのラスクは全国区で銘菓です。
(ちなみに大阪のいずちゃんのお母さんはお取り寄せしてるようです)

売り上げ不振(-_-;)

なんか、ある時期からデパ地下にあるパン屋さんのラスクとか有名になってきていたり、
ちょっとした工場をもった中規模のパン屋さんがラスクに参入して、評判になったりを聞きました。

たぶん、民事再生されて、いつまでも食べれると思います。
ラスクはもちろん、パンもスイーツも、あれだけ美味しいものを作っていたのですから...

去年、伺った際に購入したミッシュブロートが、とても美味しくてチャレンジ中です。
(山田ワイナリーのワインと一緒にいただきました)
トマト好きの私の好物!
戦艦トマトがなくなってしまうのは、困ります (これも自作チャレンジ中w) 。

この後は支援企業を募り、事業を譲渡するそうです。

わたしが名乗りを上げたいところですが、カレワラが20件分の負債額です。

すでにスポンサー企業と交渉中らしいです。

社長さん言葉「 ラスクで得た成功体験から脱却できず新商品開発ができなかった。」
みにつまされる思いです。

Facebookページと連携してみました

最近、がんばってブログを更新しているカレワラです。
でも、的を得ない文章!
文章を書くのが苦手です(-_-;)

わたし的には過去を振り返れるので、意義もあってイイことかな。と思ってます。
カレワラのブログももとちゃんの提案で、2004年にライブドアブログで始まりました。
途中、かなりさぼっていますが、読み返してみると面白いく懐かしい~
とくにあの震災の時のブログなんて、こんなことを考えて、こんなことをしてたんだ。と思い返します。
なんたって、ブログでも書くしかやることがないんですから...

ところで、ワードプレスのブログ投稿をフェイスブックに反映できることを知りました。
いままで敬遠していた(ご近所さんとあまりにも繋がってしまってw)フェイスブックですが、ブログをカレワラページに反映させることにしました。
まだ、画像が表示されなかったり。と難儀していますが、とりあえず始めちゃいます!
フェイスブックで「天文台のあるペンションカレワラ」を検索してみてください。
フェイスブックのことは、よくわからないんですがいろいろとアクセスしてもらっていたようで、申し訳ありませんm(__)m

いいね!
よろしくお願いします。
まだ、リカちゃんのいいね!一件だけです(^^ゞ

ちょっと、画像を入れてみます。
ちゃんと表示されるかな?

天然酵母カレワラバケットw
カレワラバケットw

バケットはむつかしいですね!
まずは生地を均一にできない。
バケットもそばに加えて、今年の課題です(^^ゞ

木の枝に猿がとまっています!

ニホンザルです!

木の皮を食べるニホンザル
ニホンザル

グリーンシーズンに、せっかく花を植えたプランターをひっくり返しまわったニホンザルです!

 大きな迷惑を受けたわけではないし、脅かす程度であれば危害を加えてくることもありませんが...
 ちょっと迷惑です。
(でも、子ザルが遊んでいる様子は見ていて楽しいです)

大人サルはふてぶてしい。
 このは画像は、サルと10mも離れていないところから、撮影しています。
すぐそこにいるのに、人間を恐れることもなく、悠然と桑の小枝の皮をむしって食べています。
 駐車場で作業をしていたのですが、ぜんぜんわたしを気にする様子がありません。

こころみにiphoneを投げつけるしぐさをしてみました。
 ぎっくと身構える。
 振りかぶってみると...

逃げ出しました!
(大切なスマホを投げたりしません)

ペンションに入って、荷物をとって外に出てみると、
 今度は二匹来ています。

ほんと、人間をなめています(-_-;)

エアガンの的だな!
 通販で買わなくては~

 いや、生き物にそんなことしません。
 まして利巧な猿だと仕返しされそうだしw
 でも、セブンで買った爆竹を用意しました(^^;

この日は天気も良く、青空と真っ白な吾妻連峰も写っています。

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
皆さまのご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
初詣の時にお願いしてきますねo(^^o)

鶏がらスープのお雑煮
今年も鶏がらスープをとってお雑煮を作りました(^-^)

カレワラもおかげさまで29回目の新年を迎えることが出来ました。

今年の目標(自分語りで申し訳ありません)
*そば打ち体験プランの実施
*会津郷土料理プランを計画
*全館禁煙(喫煙場所の設置)

まだあります(^-^)
星空案内人の友人たちが手伝ってくださると申し出ていただいた。
みんなで星空を撮ろう
「初めての天体写真(星景写真)プラン」

また、商工会観光部会で地域向けに「星空コミュニケーション術勉強会」を計画しています。
(星空の話題で家族や友人、お客様とコミュニケーションをとろう)
これは星空案内人のお仕事ですね。
もしも盛り上がってきたら、今春にお泊まりいただいた渡辺淳一先生にも来てもらいたと夢見ています(^-^)

まだまだあります!
もうすぐ開業30年です。
やりたいことがいっぱい(^^ゞ

今年も年越し蕎麦を打ちましたー(o^。^o)

オーナー手打ち会津十割年越しそば
カレワラ手打ち会津十割年越し蕎麦

もう何年続いているのか?
今年も年越し蕎麦を打ちました。
ほとんど試食なんですが。去年あたりから売れそうな蕎麦になってきました。

それまで切るのがむつかしかったのですが、次の段階でコシを出す打ち方を勉強中です。
友人曰く「腰が強くなったね!だそうです(^-^)

今年も年越しそばを打ちました

次のレベルは手際よく打って、香りを逃さない!かな?

来年は「蕎麦打ち体験プラン」や会津郷土料理プランを検討中です。
おたのしみにo(^^o)

あたたかいうどんの季節がやってきました(なごみの水)

なごみの水<南極越冬隊カレーシリーズ>

なごみの水さんのあったかいうどんの季節

南極越冬隊カレーシリーズのうどんが食べたい!

すき焼きうどんでもいいんですけれど...
シーズンの初めは南極越冬隊カレーうどん!

天文蕎麦会の翌日に角田さんと食べに行きました。

夏もうどん!

夏に商工会の草刈り作業の後でなごみの水さんでお昼になりました。

わたしはあまり暑い季節にうどんを食べません!
冷やしでうどんを食べないからです。
ひやむぎか、ざるそばです。

でも、この時にぶっかけうどんを食べたのですが..

ひんやりしていて、とてもおいしい。
そのうえ、冷たいうどんが体を冷やしてくれます。
ひやむぎもさらり体を冷やしてくれますが、うどんと食道や胃袋からしっかりと冷やしてくれます。!

でもやっぱり、自宅でひやむぎ、健康蕎麦生活なので
あまり、手打ちうどんを食べに行きませんでした(^^ゞ

あったかいうどんの季節がやってきました!

この季節は新蕎麦の季節です。
この時期、手打ちのざる蕎麦に勝るものはない!

でも、ざるですよ。
冷たい水できゅっとしめた美味しいざる蕎麦です。

でも、あったかいのが食べたいですね!
うどんはからだに温めます。
カレーうどんにいたっては、辛味センサーが敏感なわたし、汗が吹き出します。

杵つきのお餅

そして、杵つきの自家製のお餅がおいしい。
とろりとカレーがなじんで、なんとも言い表せません(汗)←ガンガン汗かいてますw
松田さんの手打ちうどんと、阿部さんのカレー。
二人が杵つきしたお餅!

クセになります(^▽^)

営業日は水土日祝日です。
15時ごろには終わってしまうので、スキー場の帰り道だとちょっと遅いかもしれません。
グループでの利用の場合は、あらかじめ予約しておくと、時間外・営業日以外も可能な場合もあるそうです。

ぜひ食べに行ってみてください。
ホームページはカレワラトップページにリンクを付けてあります。