数ある喜多方ラーメン屋の中で”味噌ラーメン”の美味しいお店です。 表の看板には「元祖蔵出し味噌ラーメン」と書いてあります。 バイトは味噌好き、前回も味噌だったんで今回は違う味にしようかと悩みつつも…やっぱり味噌。 野菜たっぷりなあっさり味噌味なのでくどくなく、スープも飲めてしまいます。 他の味よりもラーメン鉢が大きい気がするなぁ。 その分スープが多いのかな？食べてしまいますけれどもね(^_^;)

お昼ごはんには遅い時間だったけど、1階は満席で、2階の座敷へ。 歌謡曲が流れると、昭和ちっくな雰囲気です。 タンタンメンというと白いスープのイメージなんですが、これは醤油ラーメンにゴマとピリ辛って感じ。 ゴマ入りピリ辛ラーメンだったらタンタンメンになるのかなぁ。 喜多方ラーメンの太い麺は食べごたえがあります。 あっ、そうそう 納豆ラーメンもありましたっ。 わたしは納豆ダメなんで、オーナー今度食べてみてください。

雄国沼の湿原から駐車場への階段では一汗かきました。風がなかったせいか、暑くもない寒くもない、ちょうど良い天気です。 帰り道では喜多方ラーメン「大三元」さんでラーメンを食べました。 飽きのこない醤油味、細麺も頼めます（今日はありませんでした）。それとチャーシューが美味しいです。 たまたま偶然なのか、スープの温度か絶妙でした。熱くなく温くなく、美味しいと思える一番良い温度でした。

味噌ラーメン７００円です。 すんごいお腹が空いてたんですよぉ～。 なもんだから余計に、んもぉ～美味しい～～♪ オーソドックスな気取ったところがないホッとするスープに、たっぷり野菜。 見た目以上にボリュームがあって、満足。お腹いっぱい！ このお店「大三元」といえば、味噌なんだそうですよ。

雄国沼の金沢峠にもどっと頃には、７時になっていました。 明日からの交通規制のために、７時に道路を封鎖してしまうみたいで、おじさんが見回りにきていました。 「あっちはしめゃったから、こっちの道から出てね」 それにしてもう一台くるまが残っているんです。 おじさんたちは困り顔っ。 でもね、来る道には７時に封鎖するってどこにも書いてなかったよ。 お腹が空いたしラーメンを食べにいく事にしました。 まだ、大三元さんがやっていました。 「チャーシューメン、細麺でっ。（８００円）」 スープがおいしぃ。。懐かしい味と言った感じです。 こってりばかりがラーメンじゃないね。 味わい深いですぅ。。 スープばっか飲んでたら、麺が出てきちゃった。 チャーシューもおいしぃ。。