裏磐梯新名所「なごみの水(手打ちうどんやさん)」

五色沼は昨夜も降りました~
昨日のうちに路地だけでも、除雪しておいてよかったです。
そして、今日もめどくさい性分で除雪をしまくりました。
雪を抱えて捨てに行く(ホイールローダーが...)
雪を抱えて捨てに行く(ホイールローダーが...)
雪を抱えて捨てに行く(ホイールローダーが...)
単純で同じことの繰り返しです。
なにが楽しくて、路地を行き来しているのか?
昨日を含めれば、6時間も往復しています(-_-;)

でも、雪に埋もれた路地に道が出来てくるんです!
僕の前に道はない僕の後ろに道は出来る(^o^)v
人生なんて、そんなもんですかね?

裏磐梯「なごみの水」

本題です!
裏磐梯の新名所「なごみの水(手打ちうどんやさん)」

うどん屋さんなんですが旧しらかばペンションさんです。
そのしらかばペンションの松田さんとお食事処を経営していた阿部さんが始めたうどん屋さんです。
どちらも交通安全協会の裏磐梯地区役員の先輩です。

なぜ?
うどん?
何度か質問したのですが明確な答えが返ってきませんw

松田さんの娘さんがスローフードの研究家でテレビにも出演されるそうで、地方局でうどん屋さんが紹介されていました。
なので、スローフードな感じです。

先日まで補修工事をしていた設備やさんと食べてきました!

話が長くなるので、2日目に食べたすき焼きうどん(松田さんの杵つき餅入り)。

うどんはつるりとしていて、コシもあり本格的です。
いや、本格的なうどんを初めて食べたかも、麺のつるり感と食感が絶妙です。

牛肉の香りのする汁もイイです!
この辺りは阿部さんの得意とするところです。

でっ、餅が美味しい~☆
汁に溶けてしまうわけでなく、汁にうまくなじんで、口の中に入ってきます。
餅が口の中でトロ~と広がって、上述の汁の味と香りを楽しめます(^▽^)

ぜったい、おすすめ!
五色沼から車で10分弱です。

この季節なのでお客さんは地元の人しかいんませんw
みんな知った顔ですww
土日祝日水曜日の営業、年末年始と特定日を除いて冬も営業するそうです。
営業時間は15時くらいまで、3kgのうどんが無くなったら終了です。

ちなみに餅の入っていないすき焼きうどんは950円でした。
「技術を持った人が年金をもらいながら、のんびりと飲食店をやっている。」
意味わかりますか?
安くておいしんです(^▽^)

1日目に食べた南極カレーシリーズは、後ほど日記しますw

こちらの日記も絶望的な吹雪!

絶望的です! 雪が川のように横に流れています。 窓に張り付く雪は3日続く... 大自然を前にすると、人間とはこれほど小さく、逆らい難い脅威を感じるものです。 なので、今日はお休み! というわけにいかない年末のペンションオーナーなので、風が凪いで除雪が出来るまでペンション内の片づけをしていました。 土曜日まで木工事、日曜日まで設備の補修工事! あ~ペンション中がひどいことになっています。 加えて大雪警報! ホイールローダーの調子が悪いのに修理が来ない(-_-;) いろんなことが折り重なって、「めんどくせ~」なんて言葉が口癖になる。 よろしくありません! でも、ちょっと考えてみました。 大人なんだから大概のことは考えれば解決する。 心理学者の国分康孝さんがそんなことを書いていたような気がします。 考えてみた! たとえば、毎朝の朝食です。 さっさと食べて、さっさと作業に移りたい(^^;) 8割以上そば粉が入った冷凍麺で、毎朝そばを食べます。 鶏そばが定番なんだけど(調理時間24分)、鶏肉がない! 豚肉がありました。 豚なら玉ねぎ! 玉葱をスライスして、豚肉と炒めます。 玉ねぎはきつね色でしんなりするまで炒めます。 あっ忘れてました! 山菜の水煮も加えて炒めます。 そうだ、冷蔵庫のエノキも使ってしまおう! エノキを... 「めんどくせぇ~」 ほんと朝食だけでも、めんどくさいんです(^^;) でも、繊維質豊富でビタミンも抜群、そのうえおいしい~♪ 考えて気が付きましたw 単純なことを「めんどくせ~」と言いながら、複雑にしてる。 「めんどくせぇ~」と言いながら、複雑なことを結局はやってる。 だから、私の今日の健康があって、今日も皆様のおかげもあってカレワラは営業してるんです。 ホームページを作っても、天体観測をしても、スノーボードだって、 除雪も蕎麦ぶちも... ほんと私は「めんどくせぇ~」ことが好きです。 性分なんですねw なので、最近は「めんどくせぇ~」というたびに、頑張ってるな。と思うようにしました。 ところでそんな私にも、どんなにこだわっても、毎日のようにやっても、スランプに落ちっても... つねに楽しく面倒だなんて思わないことがあるんですよww

2017福島県勝手に天文蕎麦会

今年も仲の良い仲間だけで、天文蕎麦会をしました。 話をしている内容は、天文に程遠い(^^;) カードゲームの話しw カレワラは純粋にDQなので、カードゲームはしませんが、 聞いていると、かなり奥が深く、プレミアムカードはオークションで数百万円とか(゚O゚;) カード繋がりで、今年もダムカードの話になりました。 カレワラも作ってみようかと... 一人でむつかしいので、お世話になっている商工会観光部会とかでやろうかと考え中です。 とこりで皆様は「ダムカード」を知っていますか? たとえば 矢吹原土地改良区事務局 3枚あるうちの1枚は、プレミアム秘密のカードら良いです。

初滑りしてきました!

グランデコ10日、猫魔は13日 どちらも雪があります(^-^) 詳しくは冬ブログでどうぞ。 ピロリン!<スマホの気象情報 【雪雲接近】7:04発表 北塩原村に強い雨(雪)が降る予想です。 まだまだ、降りますね(^^;)

JSBA公認リゾートスノーボードスクールのHPを作ってしまいました(^^;)

ペンションの空室状況やプラン・料金は? ハイ!wordpress化で間に合っていませんm(__)m でも、リゾートスノーボードスクールのホームページも作ると約束したので、作らないといけません! データ不足だけど、なんとか出来上がりました。 本格的だねって、褒めてくれる人もいるんです。 でも、みんなわかってないだろうな~ とりあえず出来上がってから、さらに面倒な作業があることを(-_-;) JSBA公認猪苗代リゾートスノーボードスクール カレワラのスクールHPの入れ込みようからして、察していただけると思います。 とっても良いスクールです。 のんびりがけど、レベルアップには良いスクールです。 安全、楽しいが基本! 不安を安心と楽しいに変えてくれるスクールですw テクニカルスキーアカデミーの二瓶校長や副校長の二瓶さんやSAJの人たち スノーボードの校長や主任コーチの安藤さんや長谷川さん スレンダーでカッコいい赤羽コーチに薔薇のオーラでゲレンデを満たす浅木コーチ(^^;) ほんと恵まれたスクールだと思います。 良いスクールですよ。 まずはカレワラがオール作ったホームページを見てください!

カレワラホームページのwordpress化

と、日記を書こうとしてLIVEDOORにログインするカレワラです(^^;) 使い慣れて習慣になっています。 機会があってアメログやヤフーブログに登録してみたのですが。 広告が表示されず、カスタマイズも割と自由にできるライブドアブログは、とても良いと思います。 韓国の会社が運営している?そうですが良質なブログサイトを維持していただきたいです。 でっカレワラのブログはwordpressになりました。 スラッグ?パーマネント? webを作る前にわけのわからない言葉が満載! しかもwordpressサポート無しのホームページビルダーで作り始めてしまいました(・・;) ホームページビルダーが悪いわけじゃないんです。 素直に従えば、パンくずはもちろん、構造化とか、してくれるみたいです。 でも、素直に従えないと複雑だし、cssとか見当もつきません! けっきょくはホームページビルダーで作り終えて、管理しているので良いアプリケーションだと思います。 ただし、ビルダーダッシュボードは使っていません。 カレワラブログもwww.karewara.comに統合しました。 なじみのLIVEDOORからwordpressに引越しです。 なんと投稿数は3600! 画像も同じくらい(・・;) どうしたらいいの? 「LIVEDOORからwordpressに引越し」 検索GO! いっぱい出てきます。 つねずね思いますが、日本も捨てたもんじゃない! 親切な人がカレワラでもわかるように解説してくれています。 ほんとうにありがとうございますm(__)m 冬ブログもリダイレクトではなく、wordpressで発信するようになりました。 何をしてるかというと、DNSをレンタルサーバーで一本化したかったんです。 ドメインの管理がLIVEDOORDomainから、いまの管理会社になってから メールに不具合があったり、面倒なことがありました。 サポートの方が尽力されても、システム上だかうまくいきません(-_-;) じゃん! DNSの一本化で、副産物を得ました! 安価なSSL☆ 見てください! クレジットカードもメールも何もないのに... 通信が保護されています(^o^)v 必要があるのかww でも、マルウェアとか、どこでどんな風に感染するのか、むつかしいことはわからないし、 出来ることは出来るだけ、セキュリティーを引いていたほうが良いですね。

今年も蕎麦修行が始まりました!

と言っても、そこそこ打てるし切れます。 あとは自己鍛錬だと思います。 でも、まだ教わりたいんですよねw 今年は1kgに挑戦です! 1kg打てるというのは、1人前が150gでロスがなければ、10人前になります。 プロの職人さんになると、2㎏とか3㎏とかになります。 生地が大きくなるので、包丁も大きくなる。 切るのもむつかしくなります。 豊蔵商店さんで蕎麦切り包丁を買った際も、 「3㎏とか打つ予定がなければこの包丁を長く使えますよ。」と言われました。 ただ修行では大きな蕎麦打ちの板があるのですが、カレワラにはない。 富田建設さん「作ってやろうか、そういうのもやってるんだよ。降りたたたんでしまえるよ。」 いくらするんだか? 初日なので先生が打ったそばを食べさせてもらえます。 やっぱり、違うんですよね。 コシとか、のど越しとか... 香りはとにかく違う! たぶん湯ごねの手際の良さのような気がします。 猪苗代の新そば、いただきます(^▽^)

交通安全スリップ看板

交通安全協会のスリップ看板設置に出かけてきました。 裏磐梯交通安全協
これからの降雪期に備えて、注意喚起の看板を取り付けます。 裏磐梯に来た時には、下の画像の看板に注目してください! このあとに急なカーブがあります。 一か所、グランデコスノーリゾートに向かう途中、小野川湖の湖畔に出たところにもあります。 ここは特に「連続カーブ」のお知らせです。 小野川湖の湖畔の連続したカーブは非常に滑りやすく、注意が必要です。 緩やかなカーブと思っていると、逆バンクになっているのが、いきなり滑り出したりします。 スピードはもちろん、前の車との車間は十分に取りましょう。 看板設置は地元も気を付ける場所、全部で六ケ所でした。 2時間余り。 このあと、年間の反省会が行われました(^^;) 裏磐梯スリップ注意

裏磐梯某所で、またスケートボードを練習してきました。

スノーボードのオフトレにスケートボード


けっこうハマっています。
スノーボード用も兼ねて、お尻パッドを購入!
今日は一人で練習なので、万が一に備えてヘルメットもしました。
ANONのヘルメットなのですが、オールシーズンなタイプを買ってよかったです。
自転車のヘルメットでもいいのかな?
水はけ用にほんの少し傾斜がついているので、長く滑っていられます。
S字に挑戦!
本当に止まりそうなスピードなのですが、ホールラインに向けて加速していくと怖い(^^;)
「膝を前、お尻を引いて、体を立てる!」
カレワラがよく注意されていることですが、その辺が分かるような...
軸を作れる良い姿勢で、乗っていれば怖いこともなく、爽快です。
ここか!ここにこんなふうに乗る!
視線を使ってターンしていく!
なんか分かったような...
スノーボードと違って、スケートボードは考えながら乗っていられます。
ゆっくりでもカービングです。ポジションとか考えながら乗れます。
スノーボードの場合だと、カレワラレベルでもカービングターン中はそれなりのスピードです。
がっつり雪を踏んでないと外に放り出される恐怖もあります。
たぶん、スケートボードの1/3も考えている余裕がありません。
今日もいい天気でした!
でも、そろそろ雪が降るころです。
グランデコや猫魔スキー場も、早めにオープンできるように頑張っている様子です。
さて、本番。
スキー・スノーボードのシーズンがやってきます。
一級が取れたら、またテレマークスキーに挑戦してみます(^▽^)

さいの神の萱積み

裏磐梯さいの神
先日に刈り取って、集めっている萱の束を積み上げます。 さいの神というのは、どんと焼きのようなもので会津地方で行われています。 神様が天に帰っていくお祭りです。 しめ縄やら、お札を一緒に焼きます。 日にちは1月14日、裏磐梯の各所で行われていますので、たまたまいらっしゃったら寄ってみるといいです。 甘酒とミカンがふるまわれますw裏磐梯さいの神
今年は形よくできました! ビニールシートをかけて、さいの神に日までおいておきます。 だいたい、2時間くらいで積み上げましたw さいの神、当日はこんな感じ☆ さいの神