中津川渓谷の紅葉 10/28

裏磐梯は紅葉渋滞してましたよ。 お天気が良くなるとお出かけしたくなりますね。 中津川渓谷に行ってきました。 紅葉はそろそろかなぁ~、でも台風来たしなぁ~と思いつつ、だんだんお天気も良くなって来ましたから期待してしまいます。 レークラインはけっこう混雑してました。 こういう時は清算に時間がかかってもたついてしまいますから、事前に割引通行券を購入しておくとスムーズでいいです。 大きなお土産モノ屋さんとか、直売所にもあったりしますから要チェックです。 中津川渓谷に限らずでしょうけど、台風で雨がきつかった事もあって、足元が悪いです。 落ちた葉っぱが敷き詰まってましたよ。濡れた枯れ葉は滑るので要注意です。 赤く染まる中津川渓谷ですが、台風前くらいにピークだったのかもしれない。 と言っても、まだ赤に黄色の葉っぱがキレイ。 見頃はもうすぐ終わっちゃいます。急いで!

福島・ダンケシェーンの日替わりソフトクリーム

福島市内を通るなら。。通り過ぎて帰れないのは日替わりソフトのお店、ダンケシェーン。 今日は”マロングラッセ”でした。 色は照明がオレンジ色なのでちょっとはっきりしませんが、多分ちょっとだけ色が付いてるくらいの白ではないでしょうか。 一手間かかったマロングラッセらしい、栗だけじゃない香りと味。 んん~ん、美味しいっす♪

東北道の駅 福島制覇&アイスも制覇?

12月5日までですからいつの間にかもう終盤ですね、東北道の駅スタンプラリー。 福島の道の駅を制覇しようと、今日は南会津から太平洋側を北上します。 まずは新しい道の駅”羽鳥湖高原”から。 直売所が道の駅になったみたいです。 お野菜など生鮮食品がたくさん並んでて、普通に買い物してる人たちがけっこういました。 そんな中スタンプしている私は、珍しいのかマジマジと観察されてしまいました。 うっかり押し間違えるところじゃないですか。。 道の駅制覇も目指したいですが、アイス制覇も目指したいところ。 羽鳥湖高原は地元の名産”ヤーコン”のソフトクリームがありました。 ヤーコンってお芋です。あくが少ないらしく、サラダなどそのまま食べても美味しいそうです。 アイスになると。。んん~、あくがないということは淡白な味なんでしょうね。 何か混ざってるのは分かりますが、クセがなくコレと目立った味はありません。 見た目は薄い茶色、まるで見本のようにキレイなソフトに感動です。 次、道の駅たまかわです。 ココも生鮮食品などのお買い物の方で賑わってました。 すごい美味しいそうで、大きいのが6個も入って500円のりんごを買いました。 ココのオリジナルソフトは”さるなし”と”空芯菜”。 2つのミックスを食べました。 多分、薄い緑色がさるなし、緑色が空芯菜。 さるなしだから酸っぱいのかと思いましたが、程よい酸味で甘みもまろやか。 空芯菜は。。葉っぱモノってなんで抹茶になってしまうのか。あたしの下がそう感じでしまうのでしょうか。 やっぱり別々に食べた方が味が分かったかもしれませんねぇ~。 次っ、道の駅はなわです。 ここの道の駅はいつ行ってもわりと賑やかです。 ダリアココのオリジナルソフトは”ダリア”です。 5000株もあるダリア園を見に行きたいと思うのですが、今回も時間の都合で断念です。 まだまだ咲いてる頃なのになぁ~。 ソフトクリームの色は鮮やかでとてもキレイなピンクです。 ダリアを食べてみた事がないのでわかりませんが、クセのなくて後味もすっきりしてていい甘み。香りもいいですよ。 お次、道の駅ならはです。 すぐ近くにJヴィレッジがあります。合宿してる時などはニュースになるくらいにすごい人みたいです。 ココの温泉施設が安いし、面白そうなんですが、またも時間の都合で断念。 鮭が遡上する川があるらしく、鮭を使った食品がたくさん並んできてます。 ココで食べた”鮭だんご”がすごく美味しかったです。(撮るのを忘れてしまいました) はい次、道の駅南そうま。 ココは今年のスタンプラリーに未参加なくらい、新しいです。 立派なかぶとの前にハンコがありまして、見られているみたいでちょっとコワイ。 違う所に押してしまいそう。。 相馬も鮭を使った商品が多かったですよ、はらこ飯弁当を買ってしまいました。 アイスまんじゅう南相馬市原町には、”ご当地アイスまんじゅう”があります。 すっかり忘れてたんですが、すごくたくさん並んでるのを見て目が輝いてしまいました。 アイスキャンディーに真ん中あんこ。それもこしあん。 手作りって感じの甘さ、特にあんこが甘ぁ~い。 食べられて嬉しいぃ~! 最後は道の駅そうま。 もっと元気が残っていれば、きっと美味しそうな塩辛など買ってたと思います。 おばちゃん達と話をしながらお買い物は楽しいです。 あたりはもう真っ暗になっちゃいました。 近くで、相馬名物の”ほっき飯”を食べて、終了。 福島県の道の駅はすべて回りました。 はぁ~、福島って広いっ!!

秋の天体観測会。EOS Kiss (DigitalX)でパチリっ。

天体観測M27.jpg こぎつね座のアレイ状星雲を撮影してみました。EOS Kiss(無改造)で撮ると思ったより青白いです。望遠鏡で見ると白いぼんやりした綿菓子のようにみえます。  こぎつね座はあまり知られていません。白鳥座のすぐ隣にあるくらい星ばかりの夏の星座です。  10月にはいっても夏の星座を観察することができます。それが暗くなる7時半ごろは頭上の天頂付近には白鳥座のデネブが輝いています。そこから西の空は夏の星座です。  カレワラの天体観測も、こと座のリング状星雲やこのこぎつね座のアレイ状星雲をごらんいただいています。  そして、東側は天頂付近にペガサス、その左下にアンドロメダ、Wの形のカシオペア座を眺めることができます。カレワラの天体観測会では、まず肉眼でアンドロメダ座の銀河を探すことから始めています。 イプシロン160+EOSKissDigitalX  ところで天体観測会に参加のさいは暖かく過ごせる防寒着をご用意ください。晴れた日、皆様の夕食が終わった後に始まります。 *ちなみにカレワラの空室状況は、 今のところ週末平日ともに満室の日はなく2~5名さま1室の各プランに予約いただけます。 10月の料金は下記のとおりです。()は平日 大人一泊二食 9000円(8400円) ファミリー3人プラン 24500円(23500円) ファミリールーム4人プラン 30000円(28000円) ファミリールーム5人プラン 36000円(35000円) *食事のみの幼児のお子さんは3000円、ファミリープランの幼児は一人1500円引きです。 (ファミリープランは大人2人までと、中学生以下のお子さんです。高校生以上のお子さんがいる場合にはご相談ください。)  

スカイバレーの紅葉が見頃です

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裏磐梯から米沢に抜ける、スカイバレーの紅葉が見頃です。 白布峠から山形方面へ下ると特にきれい。 赤や黄色、オレンジに山が染まってます。 霧で峠から下は見えなかったけど、晴れてたらスゴイきれいな紅葉でしょうねぇ。

裏磐梯きのこ山大鍋のきのこ汁を食べてきました。

きのこ汁出来たよぉ~、ってオーナーから電話をもらいました。 早速行ってきました。 出来上がったきのこ汁の湯気が大鍋からもうもうと立ち上っています。 写真録っても風向きが悪いと真っ白! オーナーを写したんですが、湯気の合間にやっと写りました。 残念ながら、お天気がイマイチ…風がちと冷たく小雨模様。 だからこそ余計に湯気がすごい。きのこ汁が体にしみます。 温かいって嬉しいもんですね。 おっきなテントの下で食べます。 プロのバンドの生演奏を聞きながらです。 寒い中で弾いているのは辛いと思うんですが、さすがプロ。笑顔です。 聞いているこちらも音楽がないと寂しい天気。ありがとうございました。 食べると温まりました。 きのこ汁はお代わり自由の食べ放題です。 他にもタコ焼きやクレープなど屋台もあります。 まだ間に合います。お昼ご飯に裏磐梯へ!

裏磐梯きのこ山大鍋2

鍋奉行 50kgの味噌を鍋で溶きいれて、いよいよ大根が投入されました。なんと200本です。  写真の鍋奉行はペンションヴィレッジ会長の朝倉さん(P・しゃくなげさん)です。  みんなで味見をしてみると...。  「まだ、薄いな。」  「煮詰まってもくるし、こんなもんじゃないか?」  「塩を入れて甘さを調節したほうが良さそうだ。」  「いや、醤油が...。」  いろいろな意見が飛び交います。  そもそも、舵取りばかりで漕ぎ手のいない集まりです。  つまり、社長さんやオーナーたちの集まりですから意見がそろいません。  あれこれしているうちに、大根も入って味も調ってきました。  「おお、良いねぇ。」と意見も一致し始めました。  このあと白菜や200kgのきのこが投入されて出来上がりです。  そして、12時ごろから無料で提供されます。

裏磐梯きのこ山大鍋

大鍋.jpg 今日は観光協会のお客様感謝デーです。7000食の大鍋できのこ汁を作ります。  もちろん、無料サービス。  場所は休暇村裏磐梯芝生広場です。今年はカレワラも役員なのでお客様にきのこ汁をお配りします。  ぜひいらしてください。  写真は今朝に鍋を作り始めたところ、灰汁取りも大迫力です。

高原大根+なめこ=きのこ汁

紅葉めぐりの途中、スカイバレーに行った後に早稲沢の直売所に寄り道。 でかくて安いキャベツと大根を購入。 大根なめこ ↓↓↓ で ↓↓↓ きのこ汁柔らかい大根とすごい大きいなめこ、白菜も入れて味噌でといだら→きのこ汁。 大きなお鍋から湯気があがってて、あったかくて美味しいぃ~~♪ 直売所のサービスなんですよ。 思わずおかわりしちゃいました。 ごちそうさまでした。 帰ったら、なめこと大根おろしでお蕎麦を食べようっと