郡山・らーめん楽のとんこつラーメン&ミニチャーシューセット

郡山・らーめん楽 とんこつラーメン&ミニチャーシューセット郡山のとんこつラーメン屋さん、”楽”です。 (喜多方ラーメンではありません) ココ、大好きです。 「ある時にふと食べたくなってしまう味」になってしまいました。 ラーメンの杯数分のハンコをためると、サービス券かキムチになります。 キムチをもらってしまったほどに、通っています。 キムチが食べ放題です。コレがまた美味しいっす♪ そのままもよし、ご飯にもめちゃ合う! スープがピンク色になるほどたくさん入れて、ラーメンと一緒に食べるのがお気に入りです。 はぁ~、うまい! 平日昼間はお得なセットがあります。 ご飯や餃子などのセットです。 安いし、でもキムチは食べ放題でお腹いっぱいで、幸せです。 ちなみに。。チェーン店です。お近くにもあるかも?

喜多方のオーナーおきにり入り”まるや”

喜多方・まるや 塩ラーメン喜多方ラーメン、たくさんある中でオーナーのお気に入りは”まるや”さんです。 何かに付けて、まるやさん。 他、行った店は数少ないかも。。 ココの甘い、優しいあっさりしたスープが好きです。 チャーシューに惹かれるなぁ~と思いつつ。。 期間限定の「塩」にしました。 新たなメニューは食べなくては! スープの色は薄く、醤油でも透明感があるスープがさらに増して透き通ってます。 そう、そして甘い。 お腹が空きまくってましたから、余計に美味しいのなんのって。 好みとしたら、ちょっとしょっぱい。 でも塩味ですし、美味しいのにはかわりナシ! お腹具合からすると、大盛りにしとけば良かったかも? 喜多方・まるや チャーシュー麺大盛りこちらは大盛りのチャーシュー麺です。 メニューの品は100円増しで、大盛りに出来ます。 もう器から大きくて、どっしりとたっぷり入ってます。 スープは醤油、塩よりもちょっと濃いですね。 味は大盛りだろうが何だろうが、最高です。 まるやさんは団体さん対応、今回は17名で行ってきました。 テーブルごとに注文を聞いてくれて、あっと言う間にラーメンが出てきました。びっくり。 さすがっ!行列が出来るラーメン屋さん、慣れてらっしゃる! もっと人数多いとか、混む時間とかでも相談にのってくれますよ。

郡山・とんこつ楽の大好きキムチとチャーシュー麺

楽喜多方ラーメンではありませ。。 ココはこの辺りでは珍しい、細麺です。 とんこつラーメンなので細麺当然ですけど。 ちぢれ太麺がばっかりが普通の地域なので、みょーに美味しかったりします。 しかも、とろける様なやわぁ~いチャーシューがいっぱいです。 なんと言っても大好きなのが、キムチ。 サービスなのをいい事にいつもいっぱい食べてごめんなさいって感じです。 スープが赤くなるほどのキムチをいれて食べちゃってます。 そのまま食べながらラーメンを待ち、スープに入れ溶かしながら、麺とともにすすったり。 ホントにキムチ美味しいです。 とんこつスープと相性ばっちり!

郡山・日和田製麺所の煮卵ラーメン

日和田製麺所郡山で買出し日。 山ほどの消耗品を買うための鋭気を養うため、まず空腹を満たさなければ。 お昼はラーメン、日和田ラーメンを食べてきました。 ココは製麺所だけあって、お手製の麺。 日替わり味ご飯とお新香は無料サービスです。 大盛りは同価格! お腹がいっぱいになりすぎるくらいです。 画像は煮卵麺。 黄身がトロッとしてて、濃厚な感じでこの卵美味しいですよ。 もち、ラーメンもスープも。 太い縮れ麺が空腹にガツンときますよ。 HPを見に行ったら、煮卵トッピングサービス券がありました。 知らなかった。。もっと早く見ておけば良かった。。 →HPはこちら

喜多方・蔵々亭のチャーシューラーメン さけかす味といなか味

喜多方・蔵々亭 チャーシューラーメンさけかす味喜多方・蔵々亭 チャーシューラーメンいなか味 喜多方に行ったら、やっぱりラーメンが食べたくなりました。 今回は”蔵々亭”、初めて来ました。 蔵の町喜多方の名のとおり、また店名のとおり、ココは蔵なんですね。 中はお土産モノや、そもそも醤油の醸造元だそうでお醤油などの売店コーナーもありました。 とても感じの良いお店の方で、それだけで美味しさが増すというものです。 一番に目を引いたのが、”さけかす味” 白味噌に酒粕の風味がなんともいい味でした。 粕汁をラーメンスープっぽくした感じです。 体があったまる感じで美味しかったです。スープも全部飲んでしまいました。 もうひとつは”いなか味” コレを比べるには醤油味を食べないと差が分からない。 麩が入っててとても可愛らしかったのと、美味しかったという事は確かです。 焼きもちはトッピングです。 また行きたいと思います。

喜多方・大安食堂の醤油チャーシュー(大盛り)

喜多方 大安喜多方・大安食堂さんの醤油チャーシューです。 オーナーはお腹が空いてたので大盛りです。 ちょっと濁ってて、最近のおしゃれなラーメンじゃないだけに期待大です。 それにダシが効いてて、油少なめであっさり飲めます。 チャーシューも柔らかくてジューシー。 喜多方ラーメンの特徴である縮れ麺、他と比べると縮れてないかも。 それに麺が硬くなくてもちっと美味しいです。 ココの麺、好きかも。 以前横浜ラーメン博物館に出店してたそうです。 元は家具屋だった建物をリフォームしての店舗です。 ラーメン屋さんっぽくて違和感がありますね。。 一階が駐車場でちょっと薄暗いので、お店をしてるか心配になります。 店舗は階段を登って2階。 いかにも食堂といった雰囲気。まず食券を買うシステムです。 ぜひ行ってみてください。

喜多方・美味しんぼの喜多方ラーメン

オーナーがかなり前に食べたと思うけどなぁ~と自信なさげです。 けっこう老舗のお店なのでは。 このスープ、好きです。 コクあってくどくなくて、麺にもよく絡んで後味もいいし。 チャーシューも美味しい。 厚さがバラバラなんですよ、やっぱり自家製なのかな。それっていい感じです。 スープも完食。 かなりお腹が空いてたんでオーナーなんて大盛り、完食。 はぁ~~満腹!

喜多方・春月食堂のチャーシュー麺

初めてのお店です。春月食堂さん。 お腹が空いてたこともあって、黙々と食べてしまいました。 スープはバイトの好みとしてはちょっと塩辛いかなと。ダシ好きなので。。 オーナーは美味しいと気にもならない様子でした。 チャーシューが美味しいですよ。 柔らかいし、ジューシーだし、枚数も多いし♪ ごちそうさまでした。 喜多方ラーメンの前に。。 会津美里町伊佐須美神社の「あやめ祭り」に行ってました。 雨に濡れてて、しっとりキレイでしたよ。 ブログはこちら→カレワラの花ブログのあやめページ

老麺会と若麺会のラーメン

寒くなってくると、暖かいものが有難いモノですよね。 お出かけすると冷たい空気が、体を冷やす冷やす。 そんなときに食べたい暖かいものって、ラーメンじゃありません? ふぅ~ふぅ~冷まして、スープ。そして、太い麺をずるるぅ~っと。 お腹が減ってきました。 現在、案内状に喜多方ラーメンマップを同封しています。 全てのお店のラーメンの画像が載ってます。見てるとかなり食べたくなります。 美味しそうですぅ~! 蔵のまち喜多方 老麺会HP 喜多方ラーメン館のネットショップを見つけました。→会津喜多方ラーメン館 このお店の2号店で食べた”ラ・フランスソフト”が忘れられません。美味しいです。→その日のブログ ネットでは扱ってないみたいですから、行って食べてみて下さいね。 会津若松にもラーメン会があるんですよ。 その名は「若麺会」→HP 喜多方ラーメンには負けない美味しい会津ラーメン屋さんばかりなんだそうです。 らーめん処 一風亭・牛乳屋食堂・くるくる軒・麺屋 豪快 小豆屋・七福神・頓珍館・とらぞう・手打ちそば ふじ乃の9店舗。 ネットで若麺会お試しセットを売ってました。 残念ながら完売でしたが。。 そうなると余計にお腹が空いてきました~。ぐぅ~~

喜多方ラーメン”一平”の特製ラーメン

喜多方に来たからにはラーメンを食べない事には帰れません。 今日は「一平」です。 脊あぶらのじとじと、チャーシュー、ニンニクにネギがたっぷりな”一平特製ラーメン”。 脊油がスープにたっぷり浮いてます、ニンニクの香りがして食欲そそります。 こってりだと書いてましたが、お口の中はそんなにベタ付きません。 チャーシューは柔らかくてジューシー、トロトロ。 あっさり食べ終わってしまいました。