ふきが青々と咲いているので、もったいない！ 草刈りをする前に収穫☆ "きゃらぶき"になりました(^o^)v 
きゃらぶき(^^♪
カテゴリーアーカイブ: あふれる食欲
ジュンサイ取りに行ってきました(^o^)/
今日は商工会観光部会の勉強会です。
「ジュンサイ取り体験！」
いつもだったらサボっちゃったりするんですけど、いちおう副分会長ですｗ
さっさと朝ご飯を作って食べて、出かけてきました。
あまりノリ気じゃなかったカレワラ(^^ゞ
けっこうハマってしまいました！！
１時間、小舟に乗って没頭してました。
以前、友人と裏磐梯でカヌーをしながら、酢醤油持参でジュンサイを取って食べました。
なんか、生だとお腹を壊しそうで、カレワラは気持ちがよくなかったのですが、大丈夫だそうです。
みんな没頭しています！ 参加されている女性の方で、ほっぺたに開いたジュンサイを張り付けていました。 「これはやったほうが良い！」 美容効果を見出した様子でした!? こんな感じの小舟に乗って、ジュンサイを探します。 探すといっても、水面近くの葉を寄せると、まだ葉が開いていないクルッと巻いたジュンサイが出てきます。 いっぱいあります。
これの咲いているところジュンサイ(¨O¨;) 赤いところはつぼみだそうです。 とにかく、味とか香りとはあまりありません。 にゅるっとした、食感とのどごしがおいしいようです。 酢の物にするのが一般的ですが、しょうが醤油でジュンサイ丼なんておいしいそうです。 ご存知のように、大変高価！ （カレワラは１時間で１５００円分くらい取りました）
裏磐梯のわかさぎも無味無臭です。 なにを食べてるのかわかりませんｗ いやっ嫌みのある香りや味のまったくない、魚のてんぷらは珍味かなｗｗ 取ってきたジュンサイは湯がいて、流水に漬けてあります。 暑いのでトコロテンに入れて食べようか？思案中です♪
みんな没頭しています！ 参加されている女性の方で、ほっぺたに開いたジュンサイを張り付けていました。 「これはやったほうが良い！」 美容効果を見出した様子でした!? こんな感じの小舟に乗って、ジュンサイを探します。 探すといっても、水面近くの葉を寄せると、まだ葉が開いていないクルッと巻いたジュンサイが出てきます。 いっぱいあります。
これの咲いているところジュンサイ(¨O¨;) 赤いところはつぼみだそうです。 とにかく、味とか香りとはあまりありません。 にゅるっとした、食感とのどごしがおいしいようです。 酢の物にするのが一般的ですが、しょうが醤油でジュンサイ丼なんておいしいそうです。 ご存知のように、大変高価！ （カレワラは１時間で１５００円分くらい取りました）
裏磐梯のわかさぎも無味無臭です。 なにを食べてるのかわかりませんｗ いやっ嫌みのある香りや味のまったくない、魚のてんぷらは珍味かなｗｗ 取ってきたジュンサイは湯がいて、流水に漬けてあります。 暑いのでトコロテンに入れて食べようか？思案中です♪
こんなものを見つけました！
ポテトチップス「いかにんじん味」
ひょっとしたら、CMでやっているのかもしれません。
カレワラはあまりテレビをみないので...
知りませんでした歓迎会
国立公園のレンジャーさんとサブレンジャーさん、ビジターセンターの新人さん♪
３人の歓迎会を受けたわまりました
なれない宴会料理ｗ
食いしん坊のカレワラなりの肉料理が多くなるｗｗ
ごめんなさぁいo(_ _)o
でもっそれなりに満足してくださったようで、ひとまず安心ｗ
カレワラも参加させていただき、なんと深夜１時ごろまで盛り上がっていました
裏磐梯の環境をまもり、自然に対するサービスを行っている大切な人たちです。
パウダー（猫魔スキー場に行ってきました）
昨日は急いで準備をして、猫魔スキー場でパウダーを楽しんできました。
というか、パウダーで疲れてきました～
イヤだと言うのにやまびこさん。
「カレワラさんの滑りには幅が無いんだよ。やっぱりパウダーもすべらなくちゃ！」
「ターンしようとか、止まろうとか、しちゃだめだよ。」
転んで埋まってニット帽もゴーグルも雪だらけだし。
枝が出ているのでゴーグルを外すわけにもいかなし～
斜度はきついけれど、かえって楽しかったです。
ただ、今日のパウダーは重かったです。
（こういう雪はパウダーとは言わないかな？）
ひさしぶりにやまびこさんと水峰さんのソースカツどんを食べて帰ってきました(o^｡^o)
エコナイトファンタジーの決起会に行ってきました
ビジターセンターの鷲尾さんの呼びかけで、昨日はエコナイトファンタジーの決起会がありました。
たぶんそうじゃないかなぁ～。と思っていたのですが...
「一品、持ちよりね！」
当日に言わないでください。
カレワラはインスタントでから揚げを３種作っていきました。
いつもは２時ごろに来るお肉屋さんが５時過ぎにやってきて漬け込む暇も無い
そこのロールキャベツとサラダは鷲尾さんメイドです。 ロールキャベツ大好物のカレワラにはうれしい～。 おいしかったです。 そしてそしてヒロさんが山塩ｼｭｰｸﾘｰﾑを持ってきてくれました。 特筆すべくも無く、とってもおいしいです(o^｡^o)
そこのロールキャベツとサラダは鷲尾さんメイドです。 ロールキャベツ大好物のカレワラにはうれしい～。 おいしかったです。 そしてそしてヒロさんが山塩ｼｭｰｸﾘｰﾑを持ってきてくれました。 特筆すべくも無く、とってもおいしいです(o^｡^o)
山の暮らし（まぐろのかるぱっちょ）
先日、電子レンジが壊れてしまいました。
1997年製富士通ゼネラル
えっ１５年も使っていました。
やっぱり日本製は壊れません
そして新しい電子レンジがやってきました。
解凍上手なレンジらしいです。
山の暮らしで不便なのは、容易に買い物に出かけられないことです。
刺身がたべたぁい！と思っても、さすがにセブンで刺身は売ってません。
解凍上手君がやってきてから、少々暮らしが変わりました。
生の刺身を柵で買ってきて冷凍してしまいます。
冷凍した刺身を、さっくり解凍で食べたい分だけ切って、全解凍します。
新鮮じゃないけれど、お刺身が食べられます
今日はまぐろのカルパッチョ
オリーブオイルが固まってる
台湾料理のお店
猪苗代に出来たうわさの台湾料理のお店です。
とにかく、大盛りです。
これで７００円っ。
ほんと食べるのに苦労します。 かといって、まずくないそれなり中華です。 天津飯のぐるぐるぐわいが本場っぽいですね。 エビチリ飯の時は、最後にエビをパクパクっと食べてご飯を少し残しちゃいました。 ごめんなさい。
最近、流行ってるんでしょうか？ ほかの地域に行っても、台湾料理屋さんを見かけます。 ちなみにオーダーの呼び鈴を押すと中国語のアナウンスがなります。 オーダーの確認はネイティブな発音でわかりませんでした。 「ありがとございたった」みたいな発音で、まだなれない様子です。 また、食べに行っちゃいました。 混雑の様子っ知ってる顔もちらほら～ おなかのお肉も気になるのでセットを注文するのをやめました。
ほんと食べるのに苦労します。 かといって、まずくないそれなり中華です。 天津飯のぐるぐるぐわいが本場っぽいですね。 エビチリ飯の時は、最後にエビをパクパクっと食べてご飯を少し残しちゃいました。 ごめんなさい。
最近、流行ってるんでしょうか？ ほかの地域に行っても、台湾料理屋さんを見かけます。 ちなみにオーダーの呼び鈴を押すと中国語のアナウンスがなります。 オーダーの確認はネイティブな発音でわかりませんでした。 「ありがとございたった」みたいな発音で、まだなれない様子です。 また、食べに行っちゃいました。 混雑の様子っ知ってる顔もちらほら～ おなかのお肉も気になるのでセットを注文するのをやめました。
初詣ご飯っ
初詣に行ったら帰り道でご馳走を食べて帰りますよね。
カレワラもたのしみにしています。
初詣っ定番です。
今年は萬来軒です。
去年はファミレスでステーキをたべたような。
（特別な意味の）ごちそうかなぁ～
まぁ。なにか食べて帰りたいです。。
じゃ～ん、去年っ食べれず悔しかった「八重たんセット」
まだありました。
しかも１１００円→８００円です。
（ご馳走かなぁ？？）
売れ残り特価を想像しちゃいます。
とにかくおいしいお料理が多いので、とくに「八重たんセット」を注文しないのでしょう！
桜色の餃子をパクっ。 普通においしいです。 星空案内人仲間のSさんの話によると桜肉（馬）を使っているそうです。 （なぜか、カレワラより詳しい？） にんにくに弱いカレワラにはありがたい上品な餃子でした。 八重桜ラーメン（勝手に仮名） 桜の香りのするあっさりラーメン。 桜が入っています～ ん～、煮込みかつラーメン以来っやっちゃいましたね～ どこかリラックスできる場所を想像します。 ちょっと硬い冷たい空気に包まれたテラス。 ターフに包まれて寒くはありません。 霧で遠景は見えず、ひっそりと佇む。 育成暦からも、現在の世界観からも開放されます。 いまカレワラは生まれたままの姿で存在しています。 桜ひらひラーメンっおいしぃ～。 ありです！ 既存の観念にとらわれすぎているんですね。 ラーメンはこういうものだ！的な。 「やっぱり、ラーメンといえば萬来軒のかつラーメンだ！」みたいな観念。
(かつラーメン) 桜を満喫する、まさしくご馳走でした。 窓の外は志津若松では、珍しい猛吹雪です。
桜色の餃子をパクっ。 普通においしいです。 星空案内人仲間のSさんの話によると桜肉（馬）を使っているそうです。 （なぜか、カレワラより詳しい？） にんにくに弱いカレワラにはありがたい上品な餃子でした。 八重桜ラーメン（勝手に仮名） 桜の香りのするあっさりラーメン。 桜が入っています～ ん～、煮込みかつラーメン以来っやっちゃいましたね～ どこかリラックスできる場所を想像します。 ちょっと硬い冷たい空気に包まれたテラス。 ターフに包まれて寒くはありません。 霧で遠景は見えず、ひっそりと佇む。 育成暦からも、現在の世界観からも開放されます。 いまカレワラは生まれたままの姿で存在しています。 桜ひらひラーメンっおいしぃ～。 ありです！ 既存の観念にとらわれすぎているんですね。 ラーメンはこういうものだ！的な。 「やっぱり、ラーメンといえば萬来軒のかつラーメンだ！」みたいな観念。
(かつラーメン) 桜を満喫する、まさしくご馳走でした。 窓の外は志津若松では、珍しい猛吹雪です。
あけましておめでとうございます
ぱんっぱりろりぱりろん♪
ぱんっぱりろりろりろん♪
あけましておめでとうございます。
昨年中は格別なご愛顧をいただきありがとうございました。
今年も変わらず励んでおりますので、心のどこかにお留めおきください。
皆様に多き一年であることお祈りいたします。
ところで...
「元旦にパンを食べたくないな。」というご常連様のご意見もあって始めた雑煮サービスです。
（もちろん今年も元旦からパンです）
バイトさんの協力もあって、今年もお雑煮をご提供できました。
今年は高級な市販の汁を使わず、鶏腿でことこととじっくりお出汁をとったのですがいかがでしたか？
そうそう、日々の除雪で三つ葉を買いにいけませんでした
ごめんなさいm(_ _)m
