3月 2010のアーカイブ
カレワラカレーの日(まかない)
会津ソースカツ丼 猪苗代「若喜さん」
五色沼には雪が降っています。
猫魔スキー場ワンコインランチ(シーズンパス購入者限定)
食べてきました。名物「猫まんま」シーパースバージョン500円。
しらすと鰹節に干しえび、セルフで専用のたれをかけて、お好みでマヨネーズも。
去年に比べていま一つ物足りないよな?
カレワラっ、ほかのメニューと間違えているのかも。
去年の猫まんまシーパスバージョン480円
去年のクラシック猫まんま800円
去年の猫まんま(クラシックじゃないやつ)
たぶん、NEW猫まんまと勘違いしてるんでしょ。
それにしても、シラスがもっと入っていた気がするなぁ。
どちらにしても、ボリューム満点。
大きな鰹節は、勝手にセルフしちゃいました。
たれをかけ足す振りをして、お漬物をいっぱいもらってきてしまいました。
お腹いっぱい!
ご飯が大盛りで、炭水化物パラダイス。
ホカ弁の「のり弁」が700カロリーと言いますから、それ以上かもっ!
何本滑ったら、消費できるんやろぉ~。
シーパスランチ(猫まんまライト)のことがどこにも書いていないので、お姉さんに質問。
「#$%&*?+!%&」
よく分かりません。
「どういうシステムになっているんですか?」
もう一度、質問。
そこで出てきたシーパスメニュー!
シーズンパスランチがワンコインメニューとして種類も豊富になりました。
猫まんまだけじゃない!
猫まんま丼
マーボー豆腐丼
豚キムチ丼
豚しょうが焼丼
喜多方ラーメン
辛いメニューが多いですね。
"まぁ"の影響で豚キムチ丼が気になるぅ。
汗が出てきました。
来年は、どうなるんでしょう?
今年はもう一回くらい猫まんまを食べたいかなぁ。
追記*そういえば
猫魔スキー場の猫まんまをブログしていたら、テレビ東京さんから詳しく教えてほしいとお電話をいただきました。
「猫まんま」が流行っていたそうですね。
去年はフジテレビさんだったか、「こんな女性が泊まりませんでしたか?」なんて電話もあったなぁ。。
泊まってません!
スノーシューやカヌー、天文台の問い合わせをいただくことは多いのですが、こんな問い合わせもいただきました。
こんなものを作ってみました
こんなものを作ってみました! ラスクです。
いつも提供しているもっちりフランスパンでは、どうもさっくりといきません。
酵母の量を変えてみたり、こねる時間を変えてみたり、発酵時間もっ。
さっくりと乾いたラスク用のパンを研究中。
溶かしバターを塗ると少しさっくりっ。
スタッフ「オーナーはどんなラスクを目指してるんですか? 十分ラスクですよ。」
いやいやいや、目指すはシベール(山形)のラスクです。
カレーの日(まかない)
キャベツラーメン「きゃべラー」
キャベツがいっぱい、きゃべラーです。
カレワラの食卓では、即席ラーメン率がとても低いです。
カロリー、塩分、根拠も無く体に良くないイメージ。
でも、美味しいのは間違いないです。
最近、"まぁ"の影響で辛いものが気になるカレワラ。
やっちゃんに教えてもらった韓国製の辛い即席ラーメンを汗をぽたぽたと落としながら食べています。
(ある意味で代謝を促していますね。食べてもいないのに、考えているだけで汗が吹き出てきました)
でも、そのままは食べません。
キャベツを1/4~1/3くらいをちぎってレンジで3分かんチン!
沸騰したお湯の備え付けのスープの素を入れて、キャベツを煮込みます。
そのご、ラーメンを入れて2分。
辛いスープで煮込んだキャベツがおいしい。
カレワラは体に良くないと思いながらも、スープを全部飲んでしまうのですが、この韓国製のラーメンスープは辛くて飲めない。
カレワラにとって割りと体に良いかも?
(お通じがとっても良くなりました)
この辛い即席ラーメンは「やまや(9994)さん」で売っています。