1月 2009のアーカイブ
会津若松・渋川問屋
会津若松の”渋川問屋”に来ました。
少しリニューアルされてました。
道を挟んだ目の前、駐車場がどんと大きくなってましたよ。
ココは会津の郷土料理をコースで出してくれます。
建物の雰囲気、昔は海鮮問屋だったという歴史など、料理と一緒に多くを味わうお店です。
今日は会津塩川牛のカットステーキ付きの亀コースにしてしまいました。
カットステーキは塩川町で飼育されてる幻の会津牛なんだそうです。
塩コショウが効いてて、柔らかくてジューシー。
大根おろしがついてるのであっさりした後味。カァ~、これは贅沢ですなぁ~!
会津には身欠きニシン、棒だら、こづゆなど多くの郷土料理があります。
会津地方には海がありませんから、魚介類は乾燥させたものを調理したモノがほとんどです。
赤いお椀のこづゆはおめでたい時に食べる汁モノです。
東北らしくなく、京都のようにダシがよく効いた薄味です。
大根はもちろんこちらではよく収穫できますし、身欠きニシンの天ぷらはこっちで初めて食べました。
どれも美味しいし、ヘルシーですよ。
グランデコ(裏磐梯のゲレ食ツー)。
グランデコの新メニュー”ケバブ”です。西ウィングの外に今年から屋台ができました。
画像はケバブビックです。お肉もキャベツもいっぱい。ランチに十分なボリュームです。けっこう人気ようで食べてる人をみかけます。
みゅまさんは桧原そばです。大根と鯖が入っているそうです。桧原の家庭料理らしいです。
味の感想はいやされるぅ。鯖の香りとコク、けっこう良いかもっ。だれがメニューに加えたぁんでしょ。裏磐梯のスタッフが作っているのですから、本物の味ですね。私は初めて知りました。
私のオムライスのハッシュドビーフがけは想像されるとおりのものです。私はオムライスとハッシュドビーフの取り合わせにはタバスコです。味のバランスが絶妙で大好きです。
ワカサギ釣りにやってきました
9時になりました。私は朝ご飯です。
2時間くらいで、もとちゃんは30匹近く釣り上げ、まだ忙しそうです。
画像は現在のもとちゃんの釣果です。
今年の小野川湖うりぼうさんは調子が良いそうです。
あっ、また釣りました。
いそがしそうです。
私は先に朝ご飯っ。
今日はワカサギ釣り(穴釣り)
早起きをしてワカサギ釣りにやってきました。
さっそく、もとちゃんが一匹つりました。
今日も天気が良いので磐梯山がきれいに見えます。
小野川湖の上に靄が流れていて幻想的です。
いっぱい着込んで来たので、体は暖かいのですが、足先が冷たいです。
足の防寒が出来るものを用意したほうが良さそうです
あっ、また釣れたみたいです。
ワカサギ釣りプランは道具やらのレンタルがセットになった初心者パックが大人5000円子供4000円です。
ご夫婦やカップルで楽しむなら、やっぱり平日がだんぜんおすすめです。平日ワカサギ釣りプラン一泊二食お一人様13400円(2人より)です。
あっ、また釣れたみたいです。
新猫まんま定食です。(28日猫魔スキー場に行ってきました)
今日は天気もよくゲレンデコンディションも最高!
気分も良いのでフンパツっ。猫魔食堂でランチです。
良く考えてみれば、私が福島県郡山市にやってきた年に猫魔がオープンっ。
友人たちがやってきて猫魔スキー場に来たのを覚えています。
女の子が「猫まんま定食(たしか850円くらい)」を注文して、ご飯が食べきれず手伝った覚えがあります。
ペンションを開業するずっと以前の話です。
なんで食べきらなかったかというと、猫まんまと数種類の漬物というかなり若者向けでないメニューでした。
「漬物食べない」新人類にはありえない。
(個人的には好きでしたが,,,)
新世紀の猫魔スキー場「猫まんま定食」
ツナマヨっ。
しかもご飯とツナマヨの間に「猫まんま」らしく鰹節が入っているもよう。
シラスものってますよ。
サウザンドレッシングもたっぷりとかかっていて、おいしいかもっ。
ハンバーグと目玉焼きもついているんですけれども、ボリュームアップという事で深く考えない。
サトイモやこんにゃくの入ったけんちんの様な味噌汁付です。
1000円でした。
シーズン券なので、10%引きの900円っ。
それなり悪くないです。
色々と意見もあるようですが楽しければそれで良いっ。
このあたりのケレ食にとやかく注文をつけるほうが「みみっちい(せこい)」と新人類のカレワラは思います。
お腹っ、いっぱい。満足です。
(2018-2019は1/16~2/28の水木は定休日です)
2018-2019猫魔食堂最新メニュー情報(今年も猫魔の猫まんまはありません)