ちゅらうみ水族館に行ってきました

勉強になるからと参加した沖縄研修です。 出費も大きい でも今年はどこにも旅行に出かけなかったし、お出かけもいいかな。 なんて、思っていました。 とりあえず、とりあえず商工会理事の仕事です。 出発前に予定表が送付されてきて、びっくり ちゅらうみ水族館が予定に入っているじゃないですかぁ いきなり元気で笑顔 行きましょう!沖縄 初めての飛行機も恐れるに足りない ちゅらうみ水族館は前評判が良すぎでした。 全部をゆっくり見たわけはないのでなんともいえません。 だってですよ 鮫の水槽に見とれていたら、「カレワラさん、みんな出口に居ますので早く来てください」だって ありえますか? これだけが楽しみだったのに~ 「楽しみにしていたのに悪いね」 わるいです こんどプライベートでゆっくりと見に行きたいです。 今のところカレワラの水族館ランキングは... 1、のとじま水族館 2、加茂水族館 3、江ノ島水族館(身近さ手軽さも含めて) です。 でも、ちゅらうみのじんべいざめの大きさには驚きました。 人があんなに小さく写っています。 3匹もいます~ 目がちっちゃくて雪のような斑点っかわいいですね。天文台のあるペンション カレワラ ちゅらうみ水族館

商工会の研修で沖縄東村に行ってきました

親睦研修で沖縄東村に行ってきました。 東村は今年で村政90周年です。 式典に村長も参加しているので、われわれ商工会理事も親睦に向かいました。 天文台のあるペンション カレワラ 沖縄東村
会議中 大変に興味をそそられたのは民泊です。 東村の宿泊施設はたったの3軒。 (ちなみに裏磐梯はペンションだけで80件くらい) 修学旅行など、全てが農家民泊だという話です。 しかも延べ数千人の宿泊を受け入れているそうです。 そうそう、東村はパイナップルが名産なので、カレワラも買おうかなぁ。。 東村商工会会長さん「今の時期のパイナップルはすっぱいですよ。」 えっ! 12月中、パイナップルを見るたびに「酸っぱい」という言葉が心に浮かぶのです。 東村の理事さんにもペンションの方もいらっちゃいました。 旦那さんは牧畜を始め農業を、奥さんが宿を切り盛りしています。 すごいなぁ~。と関心 自分を振り返る ん~~~ そうそう、年齢が違うんです カレワラだって30代には向上心がありました。 その結果が天体観測や天然酵母の焼きたてフランスパンです。 いまの歳になると、少々きついと思いながら蕎麦打ちを修行中~ たぶん、そのうちに「裏磐梯の元蕎麦100%オーナー手打ちしました和食プラン」が登場します ほんと好きな仕事だから何とかなっちゃうんですよねぇ~ カレワラだって、がんばってんじゃん!と自分を励まします 沖縄の海はキレイでした。 海の青が黒くないんです。

蕎麦修行その2

そば粉に熱湯を廻し入れます 熱湯に触らないように粉をまぶしてなじませていきます。 丹念にまぶしたら、少々水を入れてまとめてます。 水を調節しながら、丸く固めていきます。 まとまったら100回くらいこねます。 そして綿棒で伸ばします。 切るときのことを考えて、四角く伸ばします。 伸びたらたたんで切ります それだけのことです~ 実際には何とかまとまります 四角く伸ばすのがむつかしい 切れちゃったりもします そしてこま板を使って切るのがひじょうでむつかしいです。 キャベツの千切りのようには行きません。 とりあえず、修行2日目です こんな感じっ ちょっと満足しています カレワラは暖かいそばでいただきました ところで会津の人は温かいそばを食べません みんなざるです ちょっと思ったのですが、10割そばは暖かいそ場に向かない? 天文台のあるペンション カレワラ オーナー蕎麦修行

昨日は五色沼ガーデンファームの蕎麦会でした

今年もそばが出来ましたが... 雨が上がらず気温も低く、種まきがお盆になってしまったのです。 (カレワラは手伝えませんでした) そのために収穫が遅れて、霜が降りてしまったりです。 でも、今年もおいしくいただけました。 今年こそは仲間と一緒に栽培した蕎麦を打ちたいです 天文台のあるペンション カレワラ 五色沼ガーデンファーム蕎麦会

蕎麦祭りに行ってきました_φ(。^)

朝、やまびこさんから電話です。 「国民休暇村で新蕎麦祭りをするから、今から行こうよ」 やまびこさんはカレワラのスノーボードのコーチなのですが、蕎麦修行の仲間でもあります。 ん~ いま遅めの朝食を食べたばかりです。 けっこうお腹いっぱい 「和田(裏磐梯の蕎麦打ち名人)さんの蕎麦が800円で食べ放題だよ」 ん~ 先日の蕎麦修行で粉800gも打って、3日も蕎麦天国のでした。 「和田さんの蕎麦打ちの実演もあるよ」 行ってきました~ 裏磐梯蕎麦名人和田さん 蕎麦祭り 和田さんの蕎麦打ちの実演です 今回は1.2kgを打って見せてくれました。 本当は一度に5kgもうつんだそうです。 和田さんは蕎麦を打ち始めて50年になるそうです。 お蕎麦の道って奥が深そうですね。 天文台のあるペンション カレワラ 和田さんの蕎麦打ち

アイソン彗星☆彡 ナウ(^^)/

裏磐梯カレワラ天文台 アイソン彗星
裏磐梯五色沼カレワラ天文台 アイソン彗星

昨晩は事務仕事をしていて夜更かししてしまいました。
気が付けば午前3時
窓の外を覗いてみれば、月明かりで白く透明な景色が広がっています。
アイソン彗星タイム
でも、ステラナビゲーター(プラネタリウムソフト)で調べてみるとまだ高度が低いです。
しかもだんだんと朝もやに広がっていきます。
なんとか4時半までおきていて、おとめ座のスピカが朝もやの上に見え始めました。
スピカと5cm7倍の双眼鏡で同一視野です。
んっぼんやり
たぶんこれではっ
よくわからないので、とりあえず外に出て写真に撮ってみました
これかな?
なんとなく尾があるような☆彡
もうどんどんと昼間が近づいていました。

蕎麦打ちの勉強に行ってきました

なんか打てるような、打てないような? 一人ではやっぱり打てないかな? という曖昧さから、本格的に勉強することにしました 新蕎麦の時期に始まり、春までに全8回です。 蕎麦打ち教室に行ってきた
ひととおり手本を見せてもらって、実践です。 粉を広げて熱湯を入れて、なじませていきます。 その後に水を入れ、生地をまとめていきます。 なんとなく、それらしく硬やわらかくまとまりました。 生地を延ばすところは、なんかほとんど先生にやってもらった感じです。 でも、生地はむらも無く良い出来だったそうです 蕎麦うち教室に行ってきた
麺をきるのがむつかしいですね。 喜多方ラーメンになっちゃいます(ふと麺) 切り方を教わってます。 以前はもっとリズミカルに切れたんですが? また、先生に教わっています。 なんとか、完成しました 初めての日だったので講習終了後に、先生が打ったものを試食させていただきました。 蕎麦うち教室に行ってきた
猪苗代の地粉、採れたて挽きたてです。 物凄く美味しい~ お昼ご飯を食べてないこともあって、どんどんと食べちゃいました。 そのうえ、蕎麦湯が濃厚でうまい 蕎麦のポタージュスープです ところで打ちあがった約1kgの蕎麦 どおしよう 人に食べてもらうほど上手には出来てません <十割蕎麦の保存方法> すぐにぼろぼろになっちゃいますよね。 1人前づつ、ラップに包んで冷蔵庫にしまっておくと1~2日くらいは持つそうです。

青い雪だるま星雲(NGC7662)

青い雪だるま星雲 カレワラ天文台

また勝手に名前をつけてなんて言われそうです。
でも、本当にあるんです。
有名なんですかね?
スライドショー用の画像を撮っていたのですが、写せる範囲にメシエの天体があまりないのでステラナビゲータを覗いていました。
(天体の自動導入が出来るプラネタリウムソフト)
候補はほかにあったのですが、「青い雪だるま」に惹かれました。
惑星状星雲、8.6等級で視直径37″です。
リング状星雲(M57)に比べれば、小さいけれどかなり明るかったです。
距離は5000光年ぐらいのところにあるそうです。
撮影中はPCの画面に、なんか写ってるなぁ~位なので眼視で姿を確認しませんでした。
とにかく寒いので、カメラをはずしたくありませんでした
(またピントを合わせなくてはなりません)
こんど確認してみます。
おもしろそうでしたら、秋の観測会に加えます。
画像をクリックしてみてください。
かわいい名前ですが雪だるまに見えますか