磐梯山も雪化粧♪

磐梯山雪化粧
磐梯山も雪化粧です。
もっと前に雪をかぶっていたのかもしれませんが、曇天で見えませんでした。
この時期に磐梯山が雪をかぶるのは、例年のことなんですが。
いったん温かくなり、雪は消えてしまいます。
今年は消えそうにありません。
空気がシンと冷たく、寒いです。
朝、寝室の温度が8℃でした。
ライブカメラの温度計は2℃くらいまで下がっていた様子です。
野菜などは冷蔵庫にしまわなくてよい季節。
もっと寒くなると、凍らないように冷蔵庫にしまう時もあります。
(お客様の食材は冷蔵です)
以前に依頼があって、高校生を100人連れて磐梯山をガイドしたことがあります。
女の子は丈の短いスカート、男の子はTシャツだったり。
軍手すらを持っていません(・・;)
通学靴だったり(-_-;)
だめでしょ!
旅行代理店さんの説明不足だったそうです。
弘法清水で雪が降り始めました。
高校生たちが身を縮めて集まっている様子に、八甲田山の映画を思い出しちゃいました(^^;)
想像力が豊かw
絶対はありませんが、迷子が出ない限り八甲田山のような大惨事は無いでしょう。
大惨事と言えば、寒さで女の子たちがトイレに行きたくなっちゃた。
11月1週目くらいまでは、まだまだ磐梯山は登山可能です。
けれども、雪も降る季節ですから、気象情報や装備に十分な気を配りましょう。
天気や場所によってはスマホも使えません。
(たとえば、八方台駐車場は使えないと思ったほうが良いです)

裏磐梯にも雪が降ってきました

裏磐梯初雪
怪しい画像ですね。
霊魂でも飛んでいるみたい(^^;)
ストロボを使い、シャッター速度が速度が遅いのでこんなふうにうつります。
天気予報で聞いてはいたのですが、裏磐梯にも雪が降りました。
カレワラが知る限り、五色沼では初雪です。
十数年前にドカッと降って、道路が混乱していたことがありましたが、
例年では早い方です。
裏磐梯初雪
でも、10月の雪も11月も積もりはしないんです。
まだ、地面が温かい。
と、油断しているとドカッときます。
過去にはFRPのカヌー2艇、お料理に活躍していたローズマリー2本が…
いろいろと突然の雪にやられています(-_-;)
今日の雪は、それほど積もりそうにありません。

会津坂下(ばんげ)で馬刺し定食(ロース)1200円

スケートボードは1時半ごろに終了、3時間ほど休み休みやっていました。
さて、お昼ご飯です。
すぐ近くに道の駅があります。
レストランにサラダバーがります。
道の駅の地産地消サラダバーが気になったのですが、サラダバーだけを注文すると1000円ちょっと。
(ドレッシングも美味しいみたいです♪)
丼もの+1000円、ん!
サラダバー付きのメニューもあるのですが、スケートボードでお腹がすきました。
和食が食べたいし、ドカンといきたい!
会津坂下(あいづばんげ)堀ドライブインへ行ってきました。
馬刺しの定食と、おまけの桜煮込みが有名です。
スケボーに参加した高橋さんは郷土ものが好きなので、ニーズに合っていたようです。
馬刺し(ロース)定食の感想。
「そこらの居酒屋では食べれない。ボリュームもありますね」
1200円(税込み)です。
馬の煮込みも気に入ったようです・
少なめに見積もって粗利4割で、原価が667円(税抜き)になります。
お得ですよね(定食屋の長男的に考えると…)
馬刺し定食(ロース)
カレワラの食べた桜焼肉定食(バラ肉)950円。
美味しかったんですけれど、焼肉にしてしまうと牛だか馬だか、よくわかりません(^^;)
ラムカレーを作ったら、ビーフカレーと変わらないのと一緒です。
とにかく、ボリューム満点!
堀ドライブインは桜肉の販売店なので、桜精肉店が併設されています。
高橋さんは桜のレバーを買っていました。
美味しいものは、やっぱり産地で食べるのがイイですね。
ちなみに桜鍋定食があったのに気が付きませんでした。
次回です(o^。^o)
会津坂下 桜焼肉定食

初めてのスケートボード☆

スケートボード
おやじが集まりました。
カレワラを除くJSBAのC級インストラクター以上です。
スノーボードのオフシーズンのトレーニングに良いとコーチにすすめられて、
安くロングスケートボードを譲ってもらったまま、2年半もカレワラのインテリアになっています(^^;)
今日、機会があってコーチ達にロンスケ(ロングスケートボード)を教えてもらいました(*^_^*)
おもしろい!
夢中になっちゃいます♪
実は、乗ることすらできないかと思っていたんです。
両足が固定されていないので、ずるっと滑って板は飛んでく、自分はアスファルトに尻餅!
そんな想像ばかりしてました
すぐにターンができるようになりました。
確かに!
スケボーって、カービングターンです。
しかも広い駐車場にはコブもアイスバーンもありません。
初めてのカレワラはゆったりしたスピードなので、考えながらじくっり乗れます。
あのスピードだとスノーボードでは、カービングターンはカレワラにはできない。
軸づくりにとてもいい。
緯線から始まる連動した体の動きとか、よくわかります。
ぐるりと180度まわりたかったんですが、11時くらいで止まってしまいます。
乗っている位置が良くなれば回れるとか!
怖かったのですが、やってみれば結構楽しいです♪
そのうちに体力がつきました(・・;)

さいの神のかや刈り

さいの神のかや刈りをしました。
さいの神とはどんと焼きのようなものです。
神様をお送りする行事なので、1月14日に行われます。
いまから準備をしておかないと、裏磐梯は雪が降って萱を集められなくなってしまいます。
一軒当たり直径30cmくらいの束を3つ作って、広場に持っていきます。
どの家も軽トラがあるんですが、カレワラにはありません。
こんなことになってしまいます。
防空迷彩仕様 SUZUKI Kei (^^;)
裏磐梯のさいの神

昨夜は晴れて新月の素晴らしい星空でした☆

20時ごろに晴れてきて、いったんは雲に覆われたものの。
深夜には月のない空が真っ暗な星空でした。
東半分は秋の星座です。
おとめ座の明るい3つの星がよくわかります。
その一つから、東に沈んでいく秋の四辺形(3つはペガサス)。
アンドロメダの3の星を東に伸ばしていくとヘラクレス座です。
アンドロメダから北側は、この画像ではわかりづらいですけれど、カシオペア座。
アンドロメダの南側が牡羊座になります。
西側の冬の星座は特徴的なので分かりやすいですね。
おうし座にふたご座(カストルとポルックスが特徴的)
天頂付近の明るい星は、カレワラに冬の訪れを知らせるカペラです。
そこから五角形がぎょしゃ座、オリオンはすぐにわかります。
そのオリオンのベテルギウスから三角形を作ると、こいぬ座のプロキオンとおおいぬ座のシリウスです。
冬の星座が東側に傾き始めると、かに座やしし座、春の星座が昇ってきます。
すでにかに座が東の山陰に昇ってきているはずです。
過去3日分のデータはこちら
五色沼お天気ライブカメラ

蕎麦職人を目指してww

まだまだ、お客様におだしできるほどではありませんがw
十割蕎麦
だんだんと上手に切れるようになってきました。
蕎麦職人は、目指していませんが、お客様に召し上がっていただけるくらいになりたいです(^-^)
ほんと、蕎麦は打つより切るのがむつかしいです。
切るより打つ方がむつかしくなるのは、「基本が出来てから」ということだと思います。
今年(新そばのシーズン)は1kgを売って切れるように練習しようと思っています。
今のところ、最大で800gです。
蕎麦1㎏というのは、そこにお湯と水をあわせて500g混ぜますので、合計1500gです。
一人前が150gとすると、上手に角出しをして、うまく切れば10人前ということになります。
よく切れる包丁、豊蔵さんの蕎麦切りでエプロンがボロボロ!
気を付けて切っているんですが、エプロンが引っかかっています(-_-;)
ところでこの日は開業当初からの御常連さんがやってきます。
この日は普通に洋食コースメニューの予定でした。
でも、わけあって急遽蕎麦を打ち(^^;)
不思議な取り合わせの夕食w
蕎麦コースメニュー
今年は裏磐梯の蕎麦(五色沼ガーデンファーム)がたくさん出来るといいんですが?

☆安くて新鮮☆剣ケ峯の直売所にほうれん草を買いに行ってきました!

裏磐梯剣ケ峯の直売所
ほうれん草を目指して、剣ケ峯の直売所(噴火記念館・ゴールドハウスの横)に行ってきました!
台風の予報で、今日の裏磐梯は人通りも少ないです。
五色沼付近の紅葉は、まだ早い?
紅葉の見ごろってむつかしいです。
土曜日の直売所は、人気のものは早くなくなってしますのですが…
今日は選び放題!
とにかく、良い意味で悩んでしまいます。
これがいいかな!いや、こっちもイイ!
ほうれん草もレタスも、たくさんありました。
100円(^-^)
ぎっちり詰められた春菊も100円
あと巨大なキャベに、ぷっくり大きな白菜。
もちろん、早稲沢高原大根も♪
しめて830円也(o^。^o)

天気がすぐれません(+◇+、)

裏磐梯でロードバイク
天気がすぐれません。
雨やら曇りやら、そして寒い!
心配なのは紅葉ですね。
例年より早く寒くなってきたのに、紅葉のほうは例年並み、もしくは遅いかな?
通常だと、10月20日ごろが見ごろになります。
五色沼付近は、少し遅め。
ところで晴れ間が見えてきたので、サイクリングをしてこようかと…
でも6月から走っていません。
やっぱり、錆が出ていますね。
今年は珍しく夏休み期間も雨が多かったです。
チェーンにオイルをさしています。
きれいになったかな☆
裏磐梯でロードバイク

あれです、あれ! あれの種 (^^;)

なんだかわかりますか?
たぶん、マムシグサの種です。
五色沼や檜原湖周辺を、散策していると見かけます。
ペンションのすぐ横に咲いていました。
jack-in-the-pulpit
最近見かけないので、思い出せませんでした。
なんだっけ?なんだっけ?
ぼやくばかり!
何でも知ってるGoogleChromeさんに聞いてみました。
どのようにして聞くかというと…
画像検索!
上の画像だと、草むらが出てきてしますので、アップで撮ったものを少し拡大しました。
マムシグサ
この画像で検索すると、同じような種子の画像が出てきます。
しかも右上にはマムシグサのような画像が張られていて、説明まで入っています。
この画像の最良の推測結果: jack-in-the-pulpit
学名: Arisaema triphyllum
分類階級: 種
上位分類: テンナンショウ属
画像のリンク先を見てみると、「jack-in-the-pulpit」と書いてあります。
マムシグサのことですね(^^;)
不思議とこの画像を右クリックで画像検索しようとしても出てきません?
画像はたくさん類似したものが出てくるんですが、上の説明はつきませんw
マムシグサって、種からも想像できるくらいに大きいんですが、全く気が付きませんでした。